Kuah kuning

daun singkong • santan kental, dan cair • serai geprek • garam, dan air • minyak untuk menumis • ketumbar • bawang merah • bawang putih • cabai merah • udang kecepe/rebon • jahe • kunyit

Kepiting karaka (ukuran sedang) • Bawang putih • Bawang merah • Santan ROSE BRAND • Garam • MSG A Satu ROSE BRAND • Gula Pasir ROSE BRAND • Merica bubuk • Kunyit • Kemiri • Cabai rawit • Tomat •

kepala patin • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit bubuk • tomat • cabai merah • cuka • garam • gula • minyak • air

Ikan nila • Garam • (peras) Jeruk nipis • (iris) Bawang merah • (iris) Bawang putih • (iris) Jahe • (iris) Kunyit • (geprek) Serai • Air asam Jawa • Lombok rawit utuh • Daun jeruk • Air •

Tongkol pindang • Tahu potong, goreng • Rawit merah • Daun salam • Serai, memarkan • Lada bubuk • Garam dan Kaldu bubuk • Air • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Kunyit •

ikan kerapu • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • jahe • daun salam • serai • lengkuas • garam • penyedap • mecin •

ikan trakulu • tahu, potong² • cabe rawit, iris serong • cabe merah, iris serong • lada, garam, gula & kaldu bubuk • air • kemiri sangrai • Ketumbar • bawang putih • bawang merah • jahe dibakar • kunyit dibakar •

ikan apa sj,sy kerapu hitam • kunyit bubuk • air • air • bawang merah, rajang • bawang putih bubuk • ladaku • garam • kunyit bubuk • serai/sereh,geprek • kemangi • kelereng asam jawa,buang bijinya •

ikan patin berat 1 kg • jeruk nipis • garam • tomat hijau • cabe rawit utuh • Bumbu bumbu: • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit bakar • laos geprek • jahe geprek •

bawang merah • bawang putih • kunyit bakar (lalu kupas) • kemiri, sangrai • ketumbar, sangrai • Lengkuas, salam, sereh, daun jeruk • ayam • balur kentang, potong², goreng • soun, seduh, tiriskan • toge, seduh, tiriskan • telor rebus • tomat, belah panjang •

ikan tenggiri • santan kara • Jahe geprek • serai geprek • daun salam • tomat merah • lada bubuk • Gula merah, garam, kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri

🐝Kapurung : • tapioka • air suhu ruang (sebagai pelarut saja) • minyak goreng • Air panas mendidih • Garam • Ikan kuah kuning

bakso • wortel • ayam ungkep kuning, dipotong2 • daun bawang • seledri, siangi daunnya • bawang merah, iris • bawang putih, uleg • lada bubuk, uleg • kunyit bubuk • jahe geprek • garam, sesuaikan • gula •

Ayam negeri bagian dada • Air • Garam • gula pasir • Merica bubuk • Minyak goreng • Bawang putih • Kunyit • (geprek) Sereh • (geprek) Jahe • (geprek) Laos • Daun salam •

ikan patin, bersihkan dan potong-potong • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit, / 1 sdt kunyit bubuk • daun salam • sereh, geprek • lengkuas, memarkan • daun jeruk • cabe merah • cabe rawit oren • tomat •

Wortel • Kentang • Buncis • Kol • Daun seledri • Daun bawang • Air • bihun jagung • Minyak goreng • Bawang putih • Bawang merah • Kunyit •

Daging Sapi • air • Daun Bawang • Minyak goreng • Bawang Merah • Bawang Putih • Kunyit • Jahe • Ketumbar • Garam dan gula • Daun Salam • Daun Jeruk •

Ayam (bagian paha atas dan bawah) • Sereh (potong dan memarkan) • Jeruk Nipis • air • Santan kental • Minyak Goreng • Bumbu Dasar Kuning • Bawang Merah dan Baput halus • Garam • Kaldu Jamur

kerang ijo • bawang merah • bawang putih • jahe, geprek • serai, geprek • air • gula pasir • garam atau sesuai selera • penyedap atau sesuai selera

ayam (10 potong bagian dada) • air • santan instan (bisa diganti fibercreme) • serai • daun jeruk • daun salam • lengkuas • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jari kunyit • jahe •

ayam (2.3 kg) potong sedang • air • santan instant @65 ml • bawang putih geprek • serai geprek • daun jeruk • daun salam • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • lada bubuk • garam • air •

ayam • air (kurleb) • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • jinten • jahe • kunyit • kapulaga • daun salam • daun jeruk •

ayam kampung, potong sesuai selera (saya pakai ayam potong) • santan kental dari 1 butir kelapa (saya 3 bungkus santan instan) • santan sedang (air) • serai, memarkan • lengkuas, memarkan • daun jeruk • daun salam • garam • gula pasir • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai •

ayam (potong 10-12) • wortel, potong kecil • Santan Rose Brand • bumbu ungkep ayam (bumbu pasar), tumis sampai tanak • garam • lada bubuk • penyedap rasa • air • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • jeruk nipis

air panas • ayam potong.8 • @65ml santan instant Rosebrand • gula jawa • Garam,gula pasir, kalau bubuk • tempe • bawang merah • bawangputih • kemiri sangrai • jahe • bubuk kunyit • ketumbar •

sayap ayam • Telur Ayam Rebus • Santan Instan Rose Brand • air • minyak, untuk numis bumbu • bawang merah • bawang putih • kemiri (sangrai) • jahe • kunyit,(4 cm) • ketumbar bubuk • lada butir •

Telur ayam rebus • Tahu kukus,potong sesuai selera • Santan Instan Rose Brand • Daun bawang,potong² • Tomat, potong² • Cabe rawit utuh • Serai, geprek • Daun Salam • Lengkuas, geprek • Garam • Gula pasir • Minyak Goreng untuk menumis •

ikan patin (potong-potong) • jeruk nipis (peras airnya) • air • bawang merah (iris tipis( • bawang putih (iris tipis) • kunyit bubuk • lada bubuk • Garam Cap Kapal • serai (memarkan) • daun jeruk • daun salam • jawa •

Ikan Barakuda,bisa pakai ikan lain sesuai selera • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Jahe • Cabe merah kriting • Serai, geprek • Daun Salam • Tomat • Cabe rawit utuh • Belimbing wuluh • Air jeruk nipis •