Ebi Furai with Tartar Sauce

Source : Chef Devina Hermawan
High recomended banget nih moms, bikinnya cepet, bahannya simple, dijamin sikecil pasti sukaaa...
Untuk saus tartarnya tidak saya tuliskan disini, tapi saya lampirkan resepnya kok moms... Dicoba yaa 😉
#PejuangGoldenApron3
#LihaiRecook6_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#PilkadaCookpad_Wanda
Ebi Furai with Tartar Sauce
Source : Chef Devina Hermawan
High recomended banget nih moms, bikinnya cepet, bahannya simple, dijamin sikecil pasti sukaaa...
Untuk saus tartarnya tidak saya tuliskan disini, tapi saya lampirkan resepnya kok moms... Dicoba yaa 😉
#PejuangGoldenApron3
#LihaiRecook6_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#PilkadaCookpad_Wanda
Cara Membuat
- 1
Kupas udang, buang kotorannya lalu cuci bersih dengan air mengalir.
- 2
Kerat bagian perut udang dengan jarak sekitar 1/2 cm dan jangan terlalu dalam.
- 3
Lalu tekan bagian punggungnya dengan jari tangan seperti memijat, lakukan hingga urat dipunggung putus memanjang dan lurus rata.
- 4
Buat adonan tepung basah dengan mencampur semua bahan menjadi satu dan aduk rata.
- 5
Lapisi udang dengan tepung terigu kering, lalu celupkan di adonan tepung basah, lalu balurkan di tepung roti.
- 6
Goreng di minyak yang panas dan goreng hingga keemasan. Angkat. (sebaiknya gunakan api sedang, agar matang merata sampai didaging udangnya dan agar warnanya cantik, dan lebih baik gunakan tepung roti yang putih).
- 7
Siap disajikan bersama saus tartar atau bisa juga bersama saus sambal dan mayonaise, atau saus black pepper... Disini saya pakai saus tartar dan saya lampirkan resepnya.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar