ROGOUT AYAM SAYUR (isian Kroket, Pastel, Risoles, roti, dll)
Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
Olahan ini banyak manfaatnya. Untuk isian Kroket, Pastel, Risoles, roti, roti goreng, gabin goreng dan lain-lain. Rasanya mantap dan tidak cepat basi. Saya pernah menyimpan 2 minggu dalam wadah kedap udara di frezer. Ketika dikeluarkan dan digunakan hasilnya masih sangat fresh.
ROGOUT AYAM SAYUR (isian Kroket, Pastel, Risoles, roti, dll)
Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
Olahan ini banyak manfaatnya. Untuk isian Kroket, Pastel, Risoles, roti, roti goreng, gabin goreng dan lain-lain. Rasanya mantap dan tidak cepat basi. Saya pernah menyimpan 2 minggu dalam wadah kedap udara di frezer. Ketika dikeluarkan dan digunakan hasilnya masih sangat fresh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang daging ayam yang sudah dibersihkan. Saya blender kasar
- 2
Potong-potong dadu kecil wortel dan kentang
- 3
Iris daun bawang, daun seledri dan bawang bombay, bawang putih
- 4
Lelehkan margarin untuk menumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam cincang. Masak sampai membentuk butiran-butiran.
- 5
Masukkan wortel dan kentang serta disusul lada bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula pasir.
- 6
Tambahkan air dan masak sampai kentang dan wortel matang.
- 7
Masukkan tepung terigu dan tepung maizena yang sudah diencerkan, aduk rata.
- 8
Menyusul susu cair kemudian masak sampai agak mengering. Menjelang diangkat masukkan daun bawang dan daun seledri. Masak sebentar sampai ke 2nya layu.
- 9
Angkat dan siap digunakan
- 10
Simak tutorial membuatnya di Youtube CikGu Er Channel di link
https://youtu.be/Ic_-twuciMU
Selamat mencoba!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)