Lentho Kacang Tolo

Name: Lentho Kacang Tolo
Yield: 13 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang tolo; 1/4 butir kelapa agak muda, parut; 5 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; 1 ruas kencur; 2 buah cabe keriting merah; 1 lembar daun jeruk; Secukupnya garam

Ika Septi @ikasepti

Bandung

Jared bolehlah Leto, tapi kacang tolo, ya harus lentho lah 🤭🤭🤭

Iyes, lentho merupakan makanan dari daerah Jawa yang menjadi bahan dasar pembuatan lontong balap Surabaya.

Biasanya lentho terbuat dari kacang tolo atau kacang ijo.

Lentho ini mirip-mirip dengan rarawuan yang asal Bandung itu loh.

Selain dari kacang-kacangan, lentho pun ada versi singkongnya juga.

#PejuangGoldenBatikApron

Jared bolehlah Leto, tapi kacang tolo, ya harus lentho lah 🤭🤭🤭

Iyes, lentho merupakan makanan dari daerah Jawa yang menjadi bahan dasar pembuatan lontong balap Surabaya.

Biasanya lentho terbuat dari kacang tolo atau kacang ijo.

Lentho ini mirip-mirip dengan rarawuan yang asal Bandung itu loh.

Selain dari kacang-kacangan, lentho pun ada versi singkongnya juga.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Lentho Kacang Tolo

Ika Septi @ikasepti

Bandung

Jared bolehlah Leto, tapi kacang tolo, ya harus lentho lah 🤭🤭🤭

Iyes, lentho merupakan makanan dari daerah Jawa yang menjadi bahan dasar pembuatan lontong balap Surabaya.

Biasanya lentho terbuat dari kacang tolo atau kacang ijo.

Lentho ini mirip-mirip dengan rarawuan yang asal Bandung itu loh.

Selain dari kacang-kacangan, lentho pun ada versi singkongnya juga.

#PejuangGoldenBatikApron

Jared bolehlah Leto, tapi kacang tolo, ya harus lentho lah 🤭🤭🤭

Iyes, lentho merupakan makanan dari daerah Jawa yang menjadi bahan dasar pembuatan lontong balap Surabaya.

Biasanya lentho terbuat dari kacang tolo atau kacang ijo.

Lentho ini mirip-mirip dengan rarawuan yang asal Bandung itu loh.

Selain dari kacang-kacangan, lentho pun ada versi singkongnya juga.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

13 buah

250 grkacang tolo
1/4 butirkelapa agak muda, parut
5 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
1 ruaskencur
2 buahcabe keriting merah
1 lembardaun jeruk
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci lalu rebus kacang tolo dengan metode 5.30.7, sisihkan.
2

Haluskan bumbu.
3

Dalam wadah, campur bumbu halus dan kelapa parut.
4

Masukan tepung terigu dan maizena, aduk rata lalu bentuk lonjong. Lakukan sampai habis. Goreng di minyak panas yang banyak, api kecil.