193. LODEH TELOR MATA SAPI

Rabu, 8 November 2023
Assalamu'alaikum teman² Cookpad😇
Kali ini aku mau ikutan #PekanPosbar yg bertemakan #Cookpad12Tahun #MemoriResepPertama 😇. Ga lupa juga aku ucapkan 🎂Happy Birthday untuk Cookpad yg ke 12 Tahun🎂, semoga semakin berkembang, makin bermanfaat, semakin banyak lagi anggotanya, dan aku ucapkan terima kasih banyak, udah membimbingku menjadi seorang home chef yg mandiri, kreatif dan lebih percaya diri seperti sekarang 🙏🥰.
Ga terasa yaa udah 4 Tahun aku gabung di Cookpad. Rasanya baru kemarin aku belajar masak dan cari² resep di Cookpad. Jadi teringat masa lalu, saat aku awal² nikah dan belum mengenal Cookoad. Kebetulan suamiku seorang Chef di salah satu Hotel di Indonesia. Tapi walau begitu, tetap aja aku yg wajib memasak untuk suami dirumah. Aku masih ingat, menu yg paling aku bisa yaitu membuat sayur lodeh. Sampe suatu hari, suamiku request kalo sayur lodehnya ditambah telur mata sapi. Alhasil suamiku makan sangat lahap, dan aku sangat senang melihatnya😇. Ga sengaja aku lihat aplikasi Cookpad di salah satu beranda di sosmedku. Aku coba klik dan baca² lebih lanjut lagi. Dan aku beranikan diri untuk bergabung di Cookpad untuk menulis resep pertamaku yaitu #LodehTelorMataSapi 😁.
Ga lupa aku ucapkan Terima kasih untuk teman², guru dan sahabatku di Cookpad😇
@heshidayat @nurul_art @BundaZAMKitchen
#Cookpad12Tahun
#MemoriResepPertama
#CookpadCommunity_Bandung
Link Resep Pertamaku:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/10411882
193. LODEH TELOR MATA SAPI
Rabu, 8 November 2023
Assalamu'alaikum teman² Cookpad😇
Kali ini aku mau ikutan #PekanPosbar yg bertemakan #Cookpad12Tahun #MemoriResepPertama 😇. Ga lupa juga aku ucapkan 🎂Happy Birthday untuk Cookpad yg ke 12 Tahun🎂, semoga semakin berkembang, makin bermanfaat, semakin banyak lagi anggotanya, dan aku ucapkan terima kasih banyak, udah membimbingku menjadi seorang home chef yg mandiri, kreatif dan lebih percaya diri seperti sekarang 🙏🥰.
Ga terasa yaa udah 4 Tahun aku gabung di Cookpad. Rasanya baru kemarin aku belajar masak dan cari² resep di Cookpad. Jadi teringat masa lalu, saat aku awal² nikah dan belum mengenal Cookoad. Kebetulan suamiku seorang Chef di salah satu Hotel di Indonesia. Tapi walau begitu, tetap aja aku yg wajib memasak untuk suami dirumah. Aku masih ingat, menu yg paling aku bisa yaitu membuat sayur lodeh. Sampe suatu hari, suamiku request kalo sayur lodehnya ditambah telur mata sapi. Alhasil suamiku makan sangat lahap, dan aku sangat senang melihatnya😇. Ga sengaja aku lihat aplikasi Cookpad di salah satu beranda di sosmedku. Aku coba klik dan baca² lebih lanjut lagi. Dan aku beranikan diri untuk bergabung di Cookpad untuk menulis resep pertamaku yaitu #LodehTelorMataSapi 😁.
Ga lupa aku ucapkan Terima kasih untuk teman², guru dan sahabatku di Cookpad😇
@heshidayat @nurul_art @BundaZAMKitchen
#Cookpad12Tahun
#MemoriResepPertama
#CookpadCommunity_Bandung
Link Resep Pertamaku:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/10411882
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, lalu masukan irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam, tunggu 2-3 menit supaya hasilnya ga bau bawang mentah.
- 2
Setelah itu masukkan sayuran yg bertekstur keras seperti labu, jagung, dan melinjo, biarkan sampe setengah mateng.
- 3
Masukkan tempe, kacang panjang, cabe merah, cabe hijau dan terong, aduk sebentar dan biarkan sampe matang.
- 4
Setelah itu tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk sampe tercampur rata.
- 5
Jangan lupa icip rasa, jika bumbunya kurang boleh ditambah lagi sesuai selera.
- 6
Setelah rasanya pas, masukkan daun melinjo dan santan, aduk sebentar dan biarkan sampe mendidih (saat memasukkan santan, api dikecilkan dulu biar santannya ga pecah).
- 7
Angkat dan platting di mangkok kesayangan.
- 8
Supaya lebih lezat, letakkan telor mata sapi dan taburi bawang goreng diatasnya.
- 9
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat😇 👌.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar (4)