Tempe Bandung Kriuk

anakimmy
anakimmy @cook_6009448
Tasikmalaya

Kalo kita jalan-jalan ke bandung, paling banyak stok oleh-oleh di pusat wisata pasti Tempe Bandung.

Nah kali ini saya bikin versi rumahan nya

*HASTAG SEMARAK*

#tempekugaring
#semarak_tempekugaring
#cookpadcommunity_tasikmalaya
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

============

Tempe Bandung Kriuk

34 orang berencana membuat resep ini

Kalo kita jalan-jalan ke bandung, paling banyak stok oleh-oleh di pusat wisata pasti Tempe Bandung.

Nah kali ini saya bikin versi rumahan nya

*HASTAG SEMARAK*

#tempekugaring
#semarak_tempekugaring
#cookpadcommunity_tasikmalaya
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

============

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 200 gramtepung beras
  3. 50 gramtepung kanji
  4. 25 gramtepung terigu
  5. 200 mLsantan
  6. 1 butirtelur
  7. Irisandaun jeruk secukupnya (boleh skip)
  8. Bumbu yang dihaluskan:
  9. 4 buahbawang putih
  10. 1,5 cmkunyit
  11. 3 buahkemiri
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2cabe bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras, tepung terigu, tepung kanji.

  2. 2

    Lalu masukan bumbu yang dihaluskan, aduk dengan spatula sambil tuang santan sedikit demi sedikit hingga semuanya tercampur rata

  3. 3

    Kemudian, masukan telur dan bubuk cabe. Aduk rata kembali, sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan, usahakan minyak dalam jumlah banyak dan panas. Sambil menunggu panas, potong tempe tipis tipis

  5. 5

    Celupkan dalam adonan, lalu goreng hingga matang dan garing

  6. 6

    Angkat dan siap santap. Cocok juga tuk cemilan sore

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anakimmy
anakimmy @cook_6009448
pada
Tasikmalaya
IG : @anakimmy_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa