Ikan kembung oven sambel matang
Ikan terasa lebih segar saat masak dengan pakai oven dan bumbu sangat meresap ditambah dengan pedasnya sambal matang sangat cocok untuk menu keluarga..
Ikan kembung oven sambel matang
Ikan terasa lebih segar saat masak dengan pakai oven dan bumbu sangat meresap ditambah dengan pedasnya sambal matang sangat cocok untuk menu keluarga..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan bersihkan isih perut ikan smpai bersih.. iris badan ikan sedikit agar bumbu mudah meresap. Setelah bersih lumurin ikan dengan jeruk nipis diamkan sambil menyiapkan bahan2 lain
- 2
Blender bumbu untuk ikan hingga halus.. setelah halus, siapkan wajan dngn minyak tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan laos dan daun salam. Beri garam, merica bubuk dan gula, icip rasa.. setelah rasa cukup pas tambahkan air sedikit lalu masukan ikan sampai mendidih kemudian matikan kompor
- 3
Setelah ikan selesai dimasak, siapkan untuk mengoven ikan.. nyalakab oven 250° selama 10 menit.. siapkan tatakan untuk oven beri alumunium foil setelah itu beri daun salam.. kemudian tata ikan di atas daun salam.. lumurin sisa bumbu di atas ikan dan masukan di dalam ikan agar lebih meresap ke dalam rasanya.. kemudian beri bawang bombay di atasnya.. masukkan oven panggang selama 45 menit
- 4
Siapkan bumbu sambal matang... siapkan wajan dengan minyak dan nyalakan api sedang.. masukan bawang merah, tomat, cabe tumis lalu masukan garam dan gula.. icip rasa
- 5
Setelah matang semua.. sajikan ikan dan disiram dengan sambal matang.. makan dengan nasi hangat 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan kembung sambal matang Ikan kembung sambal matang
Paling mantap dimakan sama nasi putih hangat. Kurang rame lalapanya, kubis sama timunnya nggak ada. Tapi pete dicocol sama sambalnya udah kenikmatan HQQ
-
Ikan kembung goreng sambal matah Ikan kembung goreng sambal matah
Sore ini masak yg simple aja👌saya kasih tips supaya pada saat menggoreng ikan tidak lengket d wajan d note. 3
-
Ikan kembung goreng sambel matah Ikan kembung goreng sambel matah
Bikin sambel matah yg bisa di makan anak2, cabainya diganti dengan paprika merah bun 😋
-
Ikan kembung goreng sambal matah Ikan kembung goreng sambal matah
Ikan kembung udah pasti enak ya di goreng garing apalagi kalau makan nya pakai sambel dan nasi putih. Kali ini modifikasi ilan goreng ditanurin sambal matah, rasanya oke juga dan simpel banget.
-
Ikan kembung goreng sambel matah Ikan kembung goreng sambel matah
Liat² resep ada resep ini.. coba² bikin deh 🤭Karna gak suka liat pala ikan dan buntut ikan.. jadilah penampakan ikannya kayak begitu 😁😁
-
Ikan kembung sambal matah Ikan kembung sambal matah
Sambal matah yang biasanya disajikan sebagai pelengkap makan nasi, kali ini nda masak berbeda. Ikan kembung yang biasa dimasak goreng,pepes,atau di sambalado kali ini nda buat ikan kembung sambal matah. Rasa pedas segar & aromatik dari serai & daun jeruk menambah citarasa tersendiri saat dimakan. Sebagai pelengkap makan berbuka puasa atau sahur sangat cocok sebagai pendamping nasi.#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Bekasi
-
-
Ikan kembung masak sambel Ikan kembung masak sambel
Penambah napsu makan nih#5resepterbaruku
-
Ikan kembung sambal matah Ikan kembung sambal matah
Lagi ga kepengen makan ikan yang digoreng. Jadi dikukus saja ikannya. Makan ikan kembung dengan kecap cabe rawit uda nikmat banget ya. Ini ganti pakai sambal matah aja. Pedes-pedes seger 😄😄#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta
-
Ikan kembung sambel matah Ikan kembung sambel matah
Aslinya bingung punya stok ikan mau diapain, kata misua terserah mau diapain eh pas buka cookpad muncul di beranda resep sambel mattah, jdilah ikan kembung sambel mattah nya pas banget di makan ujaan2 gini..
-
-
Ikan kembung sambal matah Ikan kembung sambal matah
Punya suami yang harus banget kalo makan harus pedes dan harus ada sambal, membuat aku wajib bgt ngulik2 resep sambal beraneka ragam dan untuk si ikan ini aku memutuskan untuk bikin sambal yg seger2 pedes
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar