Foto resep Mujair _Asam manis

Mujair _Asam manis

Titik yuniarti @cook_17350838

Rasanya Nikmat..😊😉

Rasanya Nikmat..😊😉

Mujair _Asam manis

Titik yuniarti @cook_17350838

Rasanya Nikmat..😊😉

Rasanya Nikmat..😊😉

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgmujair
Bumbu crispy ikan mujair :
4 sdmtepung beras
1 sdmtepung maizena
secukupnyaAir es
Minyak
Bumbu saos :
1 sdmmentega
2 siungbawanng putih
1/2bawang bombay
1wortel iris korek api
4 sdmsaos tomat
1 sdmsaos sambal
1 sdmgula pasir
Sedikitgaram
1 sdmtepung maizena (larutkan dgn air)
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Utk bumbu saosnya,tumis mentega lalu masukkan bawang putih serta bawang bombay tumis sampai harum.masukkan saos tiram,saos tomat serta saos sambal aduk rata.tambahkan gula pasir dan masak sebentar.lalu masukkan larutan tepung maizena dan wortel aduk rata.matikan api.
2

Cuci bersih mujair lalu buang sisik dan kotoran.potong"kotak bagian atas mujair.selanjutnya lumuri dgn garam dan jeruk nipis.
3

Campur tepung beras dan tepung maizena serta royco aduk rata dan kasih air secukupnya.lalu goreng ikan mujair sampai kecokelatan dan matang.sisihkan
4

Siapkan ikan mujair di piring lalu siram dgn saos tadi.siap hidangkan dgn sepiring nasi hangat.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Titik yuniarti @cook_17350838

pada 05 Agustus 2019 12.07

Semarang

Dapurku Surgaku 😉😍

Komentar (2)

Chamniy Majid @cook_22375494

28 April 2020 22.50

bisa minta info merk saosnya?

Kata kunci

Ikan Mujair Gula Tepung Beras Tepung Mentega Tomat Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya