Rendang Padang ala chef Sherly

Sherly Saputri @cook_5557041
Berhubung saya tinggal jauh dari kampung halaman suka males nyari kelapa. Kalopun ada kelapanya males juga memeras buat dapatin santannya jadilah saya pakai santan jadi
Rendang Padang ala chef Sherly
Berhubung saya tinggal jauh dari kampung halaman suka males nyari kelapa. Kalopun ada kelapanya males juga memeras buat dapatin santannya jadilah saya pakai santan jadi
Cara Membuat
- 1
Hancurkan semua bahan-bahan sampai halus lalu di tumis. Geprek sereh dan campurkan cabe giling kedalam tumisan. Kemudian masukkan daging dan beri air untuk merebus supaya daging empuk. Begitu dagingnya setengah empuk masukkan santan jadi (saya pakai sun kara). Lalu aduk sampai kering seperti rendang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang padang asli ala chef Muhammad Rendang padang asli ala chef Muhammad
Betawi lagi punya gaye, Pengen randang padang yang rasanya lamak bana seperti di kampung halaman (kampung halaman orang😃😃)Ubek ubek cp ketemu dengan chef Muhammad dengan resep rendang padang asli yg bumbunya semua bikin sendiri,lihat hasil foto rendangnya saya kepincut rasanya sudah terasa dilidah akhirnya eksekusi dooong buat ngebuktiin rasa yg ada di foto daaann ternyata rasa foto itu tidak mengingkari hasil nyata.. 🏆🏆🏆 terimakasih chef saya jatuh hati dengan resep rendangnya.. Cusss... Cekidot..Source:chef MuhammadRecook;esih kurniasih,dengan penyesuaian bahan#CookpadCommunity_Depok. Esih Kurniasih -
Rendang Padang Asli ala Chef Muhammad Rendang Padang Asli ala Chef Muhammad
Banyak banget resep Rendang Padang yang beredar di masyarakat. Semua bilang asli😂, nah kali ini, akan saya share Resep Rendang Padang Asli. Kenapa asli, iya...saya dapat langsung dari kawan penjual Nasi Padang yang namanya sudah terkenal di seantero jagad raya masakan Padang.🤭 Dalam proses pembuatannya dan bumbu-bumbunya, jangan sampai ada yang di skip ya. Hal ini bertujuan agar rendang yg akan kita proses menghasilkan cita rasa rendang asli, seperti layaknya resto-resto Masakan Padang. Mau tau bagaimana prosesnya? Let's cook with me!!#RendangPadangAsli#RendangPadang#Rendang Chef Muhammad R. Florean -
Rendang ala Padang Rendang ala Padang
Baru pertama masak rendang setelah 5 tahun menikah dengan ora g padang, hehehehehe yg saya bayangkan adalah repotnya masak rendang yg terkenal berbumbu lengkap dan lamanya pematangan, jd itulah yg membuat saya malas mencoba masak rendang, tp ternyata ga serepot yg saya bayangka, semua bumbu saya haluskan sendiri ga ada yg beli bumbu jd karna menurut saya bumbu jd di abang sayur kurang enak( tp semua kembali ke selera ya 😊) rendang ini saya buat dalam rangka persiapan mudik ke kampung halaman saya di Banjarsari, Ciamis untuk bekal di jalan... nah berikut ini resep yg saya gunakan 😊 Indy Az-zahra -
Rendang Ala Padang Rendang Ala Padang
Masak Rendang ketika dapat daging kurban itu,buat ku obat.karena jaman kecil dulu jarang banget dapat jatah daging kurban,cuma bisa dengar orang-orang masak rendang tapi tidak tau seperti apa rasanya😔.Kemudian pas udah SMA suatu hari pas dapat daging kurban tanya ke bapak,"pak rendang itu bumbunya apa,masaknya gimana"Oleh bapak cuma dijawab"bumbu lengkap,masak e daging,santan,bumbu dimasak jadi satu sampe asat"Akhirnya nyoba bikin,Dan kata bapak enak.masak kali ini terinspirasi dari mba @wennyyudi yang daging nya masuk ketika santan sudah mengeluarkan minyak ternyata daging nya juga empuk.Saya juga menambahkan kelapa sangrai yang dihaluskan,menurutku ini juga menambah girih rendang😊#MasakDagingKurban#Wongkito_CooksnapWennyYudi#GAS2025#Cookpadcommunity_palembang Riana Sudanti -
Rendang ala Padang Rendang ala Padang
Sebelumnya saya sudah setor resep rendang padang yang bumbunya saya racik sendiri. Nah kali ini,saya beli bumbu basah rendang dan cara masaknya mengikuti tahapan yang diajarkan penjual bumbu ala padang. Rasanya mirip seperti rendang resto pagi sore😁 #pejuanggoldenbatikapron Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Rendang Ala Padang Rendang Ala Padang
Suami saya penyuka masakan pedas, suka banget sama rendang begini.. walau ngga sama resepnya sama rendang padang, rasanya tetep enaaak.. ambarshaf -
Rendang ala Padang Rendang ala Padang
Seru nya ikutan kelas obat herbal dari dapur sendiri yg materinya di sampaikan oleh mbk Dwi Kurnia , jadi lebih tau banyak tentang Obat herbal alami dari bahan bahan yg ada di sekitar kita .Tanaman herbal / tanaman toga yg bisa kita tanam di pekarangan sendiri seperti kunyit, kencur , lengkuas , jahe , kapulaga , sereh , Temu kunci dan masih banyak lagi . Selain bisa kita manfaatkan sebagai minuman herbal tetapi bisa kita gunakan juga sebagai bumbu masak . Jadi bener bener ngga rugi kalau kita menanam toga di pekarangan rumah .Karena sy dari kelompok kunyit , sy bikin Rendang Padang yg salah satu bahannya ada kunyit dan bahan bahan herbal lainnya buat setoran tugas kelas obat herbal ini .Resep Rendang ini atas inspirasi resep teman Cookpad yaitu mbk @Nenk Asih .Terimakasih mbk atas resepnya , beneran rendangnya mantaaap rasanya . Memang sy buat rendangnya ngga terlalu kering supaya kuahnya bisa di campur sama nasi jadi lebih mantap enaknya 🤭🤭.Link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4485289-rendang-daging-padang-asli?invite_token=QHttLZyc7LciohGuEZQMEGBS&shared_at=1618328788#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Rakit_HerbalDariDapur Nining -
Rendang ala padang Rendang ala padang
Awalnya karna seneng aja makan rendang pakek nasi anget sama acar timun wortel ahkirnya buat sendiri dengan bumbu yang di ketahu saja heheheh tapi rasanya mantap kukdewi ranti utami
-
Rendang Padang Rendang Padang
Rayakan semangat Kartini dengan masakan khas Nusantara.Terima kasih juga buat ibu Kartini sudah menginspirasi kami perempuan2 Indonesia.Bahkan cookpaders mayoritas perempuan2 yang mumpuni di permasakan terutama masakan nusantara.Rendang daging ini salah satu masakan nusantara dari kota Padang Sumatera Barat.Awalnya orang Minangkabau yang membuatnya.Rendang Padang sangat terkenal hingga ke mancanegara.Proses masaknya yg lama sekitar 4 jam dengan perlahan hingga akhirnya kuahnya menghitam dan kering itulah yg disebut merendang (slow cooking).Tapi ini saya buat versi saya yang males kalo masak yang lama prosesnya.Selain memakai bumbu giling dan instan beli di pasar,saya kasih parutan nanas biar empuknya cepet.Juga saya tambahkan serundeng biar jadi kering maksimal.Alhamdulillah bisa jadi juga rendang Padang versi saya yg simple dan tentunya enak empuk kata keluarga🤭#GAS2025#KhasNusantara#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_April2025 Tari Kayat -
Rendang ala Padang Rendang ala Padang
Bismillahirrahmanirrahim, Pekan ke 42 (20 November '22) aku bikin rendang ala Padang. Lama gak makan rendang, lumayan buat pelipur kangen. Alhamdulillah stok bumbu masih lumayan lengkap jadi cukup PD bikin rendang 😂😂😂#PejuangGoldenBatikApron Ade Aminah/14262953 -
Rendang daging ala Padang Rendang daging ala Padang
Di hari yang biasa pengen selalu kasih yang terbaik buat suami dan keluarga, jd saya buat salah satu menu di restoran padang. Berhubung suami tidak suka daging sapi, jd saya buat dengan daging babi.#Cookpadcommunity_Bandung Mommy IYELL -
Rendang ala Padang Rendang ala Padang
Kalau asli padang ini dimasak bisa ampe 2hari tapi mamak cuman 1,5-2 jam aja hehehe dan bisa sesuai selera ampe kering gitu yaa.. Cmn sy masak aga" basah maretha rizky
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1009223
Komentar