Rica rica balungan mak nyuss

Avie Mega
Avie Mega @cook_16645410

Rica rica balungan mak nyuss

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 kgbalungan
  2. 3 buahtomat
  3. Bumbu
  4. 6 siungBawang putih
  5. 6 siungBawang merah
  6. 5cabe rawit / kriting
  7. 1 ruas jariKunyit
  8. 2 ruas jariJahe
  9. 7 butirKemiri
  10. 1 SdmTumbar
  11. 1/2 SdmMerica
  12. 2 ruas jariLengkuas
  13. 2daun jeruk
  14. 2Daun salam
  15. 2 batangserai
  16. 3 SdtGaram
  17. 1 sdtpenyedap rasa
  18. 1masako ayam
  19. secukupnyaGula jawa
  20. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bumbu.

  2. 2

    Haluskan merica,tambahkan tumbar, lau tumbuk hingga semua hancur.

  3. 3

    Masukan kemiri, kunyit, jahe, bawang merah putih, lalu haluskan.

  4. 4

    Cuci balungan hingga bersih.

  5. 5

    Tumis bumbu, masukan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk.

  6. 6

    Tambahkan air dan gula jawa. Garam, penyedap rasa dan masako.

  7. 7

    Masukan balungan yg sudah di cuci.

  8. 8

    Tambah kan kecap,masak hingga airnya menyusut,

  9. 9

    Balungan siap dihidangkan.😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Avie Mega
Avie Mega @cook_16645410
pada

Komentar

Resep Serupa