Opor Ayam

Mrs. Happhy
Mrs. Happhy @MrsHapphy
CGK/SUB

Bisa dimasukan telur, dan Tahu juga buat pelengkapnya ♥️

Opor Ayam

34 orang berencana membuat resep ini

Bisa dimasukan telur, dan Tahu juga buat pelengkapnya ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama
  2. 1 EkorAyam Kampung
  3. 1Santan kara kecil (campur dengan 1 1/2lt Air)
  4. Minyak Untuk menumis
  5. Bumbu Halus
  6. 3 SiungBawang Putih
  7. 3 SiungBawang Merah
  8. 1 RuasKunyit
  9. 1 SdtKetumbar
  10. 1/2 SdtMerica
  11. 1/4 SdtJinten
  12. 1 1/2 SdmGaram
  13. 2 bijiKemiri (sangrai)
  14. 1 SdtGula pasir
  15. Bahan Bumbu
  16. 2 LembarDaun Salam
  17. 1 BatangSerai (Geprek)
  18. 1 RuasJahe (Geprek)
  19. 1 RuasLengkuas (Geprek)
  20. 2 LembarDaun Jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua Bumbu halus hingga matang dan harum. Setelah bumbu matang baru masukan Bahan2 Bumbu sisanya.

  2. 2

    Masukan Ayam, aduk bumbu hingga rata, kira-kira 5 menit. Masukan campuran air santan. Masak hingga ayam empuk. (Kalau ingin kental bisa diperlama lagi masaknya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Happhy
Mrs. Happhy @MrsHapphy
pada
CGK/SUB
Aslinya Punya anak & suami ga ribet sama makanan sukanya makanan simpel2, tp si ibu punya moto ‘kalo bisa ribet knp harus simple?’✌🏻.Foto apa adanya krn udah pada keburu pgn nyomot 😖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa