Sate kambing kompor simple

diyan Ayunita
diyan Ayunita @diyanayunita
Tambun, Bekasi

Dapat daging kambing korban pengen di sate tapi gak punya areng dan males kipas2 nya jadi pakai kompor saja sama loyang kue yg sudah tak terpakai.. Rasanya ya mirip sate dan lumayan empuk, padahal bikinnya dadakan mulai dari potong-potong daging sampai matang cukup sejam saja, Yuk eksekusi..

Sate kambing kompor simple

16 orang berencana membuat resep ini

Dapat daging kambing korban pengen di sate tapi gak punya areng dan males kipas2 nya jadi pakai kompor saja sama loyang kue yg sudah tak terpakai.. Rasanya ya mirip sate dan lumayan empuk, padahal bikinnya dadakan mulai dari potong-potong daging sampai matang cukup sejam saja, Yuk eksekusi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sate kambing
  2. Tusuksate
  3. Bumbu oles
  4. Ketumbar bubuk
  5. Kaldu bubuk
  6. Kecap manis
  7. Bahan Sambal kecap potong-potong
  8. 1 buahtomat
  9. 3 siungbawang merah
  10. 10 buahcabe rawit hijau
  11. Jeruk nipis
  12. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong daging kambing kecil-kecil, tidak perlu di cuci biar tidak alot dan tidak bau apek. Tusuk menggunakan tusuk sate

  2. 2

    Panaskan loyang bekas kue yg sudah tidak terpakai letakkan terbalik diatas kompor, tata sate diatas pantat loyang panggang sesekali di balik bakar sampai berubah warna dengan api sedang cenderung kecil

  3. 3

    Beri bumbu oles bakar lagi sampai ada efek gosong sedikit biar seperti dibakar pakai arang.

  4. 4

    Campur semua bahan sambal beri perasan jeruk nipis aduk rata, sajikan bersama sate kambing nya. Mudah bukan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diyan Ayunita
diyan Ayunita @diyanayunita
pada
Tambun, Bekasi
Ibu rumah tangga biasa, hobby masak, nulis, dan fotografiig diyanayunita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa