Kambing masak pedas

Inspirasi daging kurban, buat yg kurang suka kambing karena baunya dan yg tidak suka makan masakan yg bersantan seperti saya bisa di coba resep ini recomended lah praktis empuk sedap tanpa bau apek dan maknyuuss...
Saya masak ini bersama masak soto ceker buat anak saya dan saya presto jadi soto ceker di bawah lalu saya taruh panci kecil berisi kambing ini diatas kukusan, jadi nya mateng nya bareng2 cukup 20 menit saja Praktis kan.. Heheh...
Kambing masak pedas
Inspirasi daging kurban, buat yg kurang suka kambing karena baunya dan yg tidak suka makan masakan yg bersantan seperti saya bisa di coba resep ini recomended lah praktis empuk sedap tanpa bau apek dan maknyuuss...
Saya masak ini bersama masak soto ceker buat anak saya dan saya presto jadi soto ceker di bawah lalu saya taruh panci kecil berisi kambing ini diatas kukusan, jadi nya mateng nya bareng2 cukup 20 menit saja Praktis kan.. Heheh...
Cara Membuat
- 1
Daging kambing ridak perlu di cuci supaya tidak bau apek dan tidak alot, Rebus daging kambing bersama sedikit air cukup terendam, saat semua kotoran sudah naik ambil daging kambing buang airnya.
- 2
Uleg bumbu agak kasar lalu tumis sampai wangi masukkan salam, jahe, lengkuas tumis sampai matang tambahkan kecap manis, masukkan daging kambing tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk aduk rata tutup wajan masak hingga matang.
- 3
Berhubung saya masaknya di presto bersama soto ceker buat anak saya, jadi begitu mendidih saya pindahkan kedalam panci kecil dan saya kukus diatas soto ceker, seperti ini penampakannya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging kambing masak pedas Daging kambing masak pedas
Berhubung dirmh ad yg suka kambing & g suka kambing jd terpaksa masak 2 menu satu kambing satu sapi dgn bumbu dikulkas yg minim😂😂#kuraskulkas Dwiayasmine -
Kambing Masak Pedas Kambing Masak Pedas
Hahaha, ini sebenarnya mau masak dendeng lambok tapi berubah sekejap pas tau daging yang dikeluarkan dari kulkas semalam ternyata bukan daging sapi tapi daging kambing.Karena masak sayur lodeh, maka lauknya harus yang pedas. Semua bumbu sudah disiapkan, Jadi akhirnya dikreasikan saja agar tetap jadi yang dimau. Ini sama saja dengan balado, hanya saja cara masaknya agak berbeda sedikit. Evida Kartini -
Daging Kambing Masak Pedas Daging Kambing Masak Pedas
Idul adha berarti banyak daging kambingbdan daging sapi.Sebenarnya sih bosan dengan menu daging kambing itu-itu aja..kalau gak gulai,sate,rendang,krengsengan,tongseng atau bakso.Om jual sayur juga libur gak jualan selama idul adha,bahan di kulkas minim banget.Akhirnya...dengan bahan apa adanya,jadi deh daging kambing masak pedas.Alhamdulillah suami suka 😊😊 dewi_kurniawan -
Daging Kambing Masak Pedas Daging Kambing Masak Pedas
ada sisa daging kambing di freezer akhirnya dimasak dg bumbu seadanyauliputri
-
Daging kambing pedas Daging kambing pedas
Enak banget rasa pedas manisnya, dagingnya juga empuk banget, bikinnya simple banget, bahannya sederhana banget, dan bau kambingnya tidak ada sama sekali. Cocok banget buat lauk dan cocok untuk yang tidak suka bau kambing.Orang rumah pikir yang aku masak ini daging sapi, padahal daging kambing heheSelamat mencoba yaa Maulidiah Muvidhasari -
Kambing masak kecap pedas Kambing masak kecap pedas
Masih punya stok daging kambing di frezer. Suami minta dimasakin daging kambing, awalnya mau bikin sate goreng tp ditengah jalan jadi berubah haluan bikin tumisan daging pake kecap manis trs dikasih irisan cabe rawit yg banyak. Enak, pedesnya mantep. Ini dia resepnya 😊 Erna's kitchen -
Kikil kambing masak pedas Kikil kambing masak pedas
Rencana mau bikin tongseng kambing, di tukang daging malah ditawarin satu set kepala dan kaki kambing yang kata si ibu tukang daging pesenan orang yg gak diambil. Yaudah sikaat.. bikin masakan kesukaan babang tamvan #eaa 🤣🥰😘 Mustika Dewi -
Gulai kambing pedas Gulai kambing pedas
kepengen makan gulai yang pedas sprt dirumah makan padang langganan dan mumpung masih ada daging kambing jadi dah di masak gulai Elisa Rizona Nasution -
Gulai Kambing Pedas Gulai Kambing Pedas
Requesnya adek ipar nih.. karena Akung punya daging mbek yang blom di olah..jadi tante minta di masakin gulai kambing pedes..masaknya udah dari tadi malem sengaja supaya gak keburu nganter icha sekolah pagi ini.. Sebelum di packing disempetin cekrek2ria dulu 📷 Eaakkk.. padahal yang masak blom sempet makan harus kudu nganter si anak sekolah..Hhikks..😂😂😂 Nia Syifa -
Gulai Kambing Pedas Gulai Kambing Pedas
Ada yg masih nyimpen daging qurban kemarin gak buk? Saya semalam itu niat bersihin kulkas, dan ternyata masih ada daging kambing 3 kiloan. Langsung puyeng. Akhirnya semua saya rebus, buat ngilangin bau prengus dan ngempukin dagingnya. Saya share juga dibawah nanti ya. Ini masakin buat suami dan mertua. Saya sm anak gak doyan kambing 😂 Galuh Sulistyaning -
Gulai Kambing Pedas Gulai Kambing Pedas
Masakan gulai khususnya gulai kambing adalah masakan yang sangat menggugah selera siapa saja.Rasa gurih dan nendang dari bumbu rempah yang digunakan serta daging kambing yang empuk, siapa sih yang tak tergoda dengan gulai.Yuk mari kita buat gulai kambing pedas sederhana ala rumahan 😉#MasakDagingKurban#GAS2025#GulaiKambingPedas#CookpadCommunity_Malang Erna Dwi -
Kepala kambing masak pedas Kepala kambing masak pedas
Minggu lalu adalah acara aqiqah si kecil, semua bagian kambing sudah dimasak untuk acara makan2 kecuali bagian kepalanya masih disimpan di freezer.Kambingnya sudah dipotong2 & bersih tinggal dimasak biar gak repot .Olahan Kepala kambing adalah favorit suami saya, entah dibuat gulai, tengkleng, krengsengan ataupun masak pedas semua beliau suka.Nah kali ini kepala kambingnya saya masak pedas, berikut resepnya👇 Susi Agung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar