Sop Tulangan Sapi

iti Resti Nsh @iti_restinsh

Lubuklinggau, Sumatera Selatan

Source : indry hapsari

Lebih banyak

Sop Tulangan Sapi

iti Resti Nsh @iti_restinsh

Lubuklinggau, Sumatera Selatan

Source : indry hapsari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

800 grTulangan Sapi
Air utk merebus awal
2 bhkentang,kupas,potong
2 bhwortel,kupas,potong
1/2 bhbawangbombay,potong dadu
1 batangdaunbawang,iris
Margarin utk menumis
1 jempolkayu manis
2 butircengkeh
2 butirkapulaga,ambil isinya
2 literair utk rebusan (Kuah)
Garam,gula,kaldu jamur
Bumbu halus :
5 siungbawangputih
1/3 bhpala
Lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukkan tulangan sapi, rebus 10menit. Angkat,tiriskan. Buang airnya. Lalu Rebus lagi dg 2liter air hingga empuk. Sisihkan.
2

Siapkan bahan lain.
3

Panaskan margarin. Tumis bombay hingga harum lalu masukkan bumbu halus, tumis sbntar, masukkan kayumanis,cengkeh dan kapulaga,tumis hingga matang.
4

Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan tulangan sapi, aduk rata. Nyalakan kompor. Masukkan kentang,wortel,beri garam,gula,kaldu jamur. Masak hingga wortel dan kentang empuk. Tes rasa. Matikan.
5

Masukkan daunbawang,aduk rata. Angkat, tuang ke mangkok. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

iti Resti Nsh @iti_restinsh

pada 06 Oktober 2019 08.57

Lubuklinggau, Sumatera Selatan

" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Cengkeh Gula Kapulaga Potato Pala Tulang Sapi Jamur Cinnamon Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya