Oseng Kentang Daging Krispi
Dapet daging kurban? Bosen sama rendang? Liat kentang nganggur? Lalu terpikirlah ide masak ini 😊
.
.
Hati hati ketika menggoreng daging, mudah gosong karena suwiran. Lebih enak di santap ketika baru matang, karena daging lebih berasa krispi nya. Selamat mencoba 🍽️
Oseng Kentang Daging Krispi
Dapet daging kurban? Bosen sama rendang? Liat kentang nganggur? Lalu terpikirlah ide masak ini 😊
.
.
Hati hati ketika menggoreng daging, mudah gosong karena suwiran. Lebih enak di santap ketika baru matang, karena daging lebih berasa krispi nya. Selamat mencoba 🍽️
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang dan potong dadu, lalu goreng hingga warna kekuningan.
- 2
Daging sapi di rebus/ungkep terlebih dahulu dengan air yg sudah dicampur dengan geprekan bawang putih, jahe, lada putih, black pepper, parsley, garem dan gula, kurang lebih selama 45 menit-1jam, dikira kira saja hingga daging empuk ketika di tekan dengan garpu, jika masih belum empuk bisa ditambahkan air lagi untuk lanjut merebus. Banyaknya daging sesuai dengan selera buibu saja. Setelah empuk, tiriskan daging, lalu suwir dagingnya menggunakan garpu saja, goreng, dan tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus, sereh geprek, dan potongan daun jeruk (agar aroma harum, bisa diskip jika tidak mau pake daun jeruk) dengan minyak sedikit. Setelah bumbu harum tambahkan air biarkan hingga mendidih. Lalu tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, aduk dan cek rasa. Setelah itu masukkan kentang yang sudah di goreng dan kecap asin, aduk rata dan cek rasa. Sekiranya sudah oke, tuangkan daging sapi suwir goreng tadi, lalu aduk. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Kentang Daging Oseng Kentang Daging
ide masak berawal dari liat igs-nya @linagui.kitchen. Resep asli dari @yunitaanwar.
-
Oseng Daging Kentang Oseng Daging Kentang
Source: @Izza_2427 (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16976435-oseng-daging-kentang?ref=cooksnap_detail_page)Best menu. MaasyaaAllah.. solusi masak daging simpel tapi rasanya juara.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Izza#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis#gata13_ummuhamzah#gataummuhamzah
-
Oseng Daging Kentang Oseng Daging Kentang
Oseng Daging Kentang maknyos 👍👍.Source : @L0708702021 (Lanjarsih/ Mama Fifian#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Oseng Kentang Daging Giling Oseng Kentang Daging Giling
Memanfaatkan bahan Yang ada yaitu dengan bahan dasar daging giling dan Kentang terpikirlah masak ini untuk lunch keluarga 😍
Novi Ta -
Oseng Sambal Terong Krispi Oseng Sambal Terong Krispi
Masakan simple favorit aku banget. #pejuanggoldenbatikapron
-
Oseng Daging Kentang Oseng Daging Kentang
Mamak nihh klo masak daging paling malas rasa nya tapi karena nak bujang yg minta di bikin kan oseng buat bekal yaa sdh lah bikin pas jg daging nya sdh di rebus dari bbrp hari yg lalu karena ga ada niat mo masak apa jadi daging nya aku rebus aja simpan di frezeer#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3
-
Oseng Daging Kentang Oseng Daging Kentang
Kebagian daging, bingung mau bikin apa. Coba coba bikin ini. Lumayan lah rasanya 😁😆
-
-
Oseng Daging Kentang Oseng Daging Kentang
Source : @KasMiraMenu maksi ala RM..Enak dan bikinnya pun lumayan simpel, yuk cobain 😋..Saya bikin setengah dari resep Uni Mira 🙏..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mira
-
Oseng Daging Kentang Oseng Daging Kentang
Bismillahirrahmanirrahim....Ini enak banget. Dagingnya aku presto. Jadi dagingnya empuk lembut. Rekomended dech 🥰.Ayo Mbak @juwitapermata ditunggu postingan nya🥰Source: @cook_ninda (Nindaummuzia)#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ninda#SemeruIdulAdha#CookbookChallenge#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen
-
Oseng Daging Dan Kentang Oseng Daging Dan Kentang
Bismillahirrahmanirrahim.Masak untuk sarapan bekal putri tercinta ke kantor, Cooksnap Resep mba Ninda"Oseng Daging Dan Kentang", perpaduan sumber Protein Hewani dan Nabati yg dibutuhkan tubuh kita, simpel tapi enak. Tks resepnya mba.Source: Ninda ( Banjarmasin)#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ninda#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommuniy_Indonesia
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar