Kambing Bumbu Basic 🐐

#KurasKulkas
Idul Adha telah tiba, acara kumpul bersama keluarga dirumah kami warnai dengan mengolah daging menjadi aneka masakan spesial. Nach..tahun ini Saya mencoba variasi olahan daging kambing yang tak biasanya seperti tahun-tahun sebelumnya..maklum sudah bosan dengan sate, gule he..he...
Kali ini Saya olah daging kambing dengan bumbu basic dengan bahan seadanya dikulkas namun hasilnya tak kalah enaknya dengan menu lainnya. Hmmm jadi tak sabar untuk segera menyantapnya...
Kambing Bumbu Basic 🐐
#KurasKulkas
Idul Adha telah tiba, acara kumpul bersama keluarga dirumah kami warnai dengan mengolah daging menjadi aneka masakan spesial. Nach..tahun ini Saya mencoba variasi olahan daging kambing yang tak biasanya seperti tahun-tahun sebelumnya..maklum sudah bosan dengan sate, gule he..he...
Kali ini Saya olah daging kambing dengan bumbu basic dengan bahan seadanya dikulkas namun hasilnya tak kalah enaknya dengan menu lainnya. Hmmm jadi tak sabar untuk segera menyantapnya...
Cara Membuat
- 1
Kuras kulkas dan persiapkan bahan-bahan (tips : agar daging kambing tidak bau sebaiknya sebelum direbus cuci sebentar lalu tiriskan, setelah itu lumuri daging dengan getah buah mentimun sambil diremas-remas biarkan sebentar baru direbus).
- 2
Potong daging kambing yg sudah direbus berbentuk kotak-kotak, lalu sisihkan
- 3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan tanak
- 4
Tambahkan bawang bombay, merica, gula, daging, kecap dan garam, lalu aduk-aduk hingga aroma harum keluar.
- 5
Tambahkan 250 ml air, didihkan hingga bumbu mengental.
- 6
Sajikan Kambing Bumbu Basic dengan taburan bawang goreng.
- 7
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kambing bumbu simple Kambing bumbu simple
Hadir kembali di cookpad indonesia, setelah 3 tahun ngga upload hasil masakan di sini. Rasanya kangeeen banget.Masakan kali ini terinspirasi dari teman, karena suka sama masakannya, aku coba dan rasanya 95% hampir sama😊@cookpadcommunity_yogyakarta DapoerSri -
Kambing bumbu rujak 🐐 Kambing bumbu rujak 🐐
Pulang kampung waktu Idul Adha semacam surga duniawinya anak kosan ya. 😂 Siang2 pas ubek2 kulkas ada sisa daging kambing. Kemarin2 sudah buat sate, gulai, krengsengan. Pengen bikin yg lain, akhirnya nemu resep ini di google. Resep asli pakai santan, ibu & bapak g boleh makan makanan bersantan. Kalau ingin lebih gurih, bisa ditambah santan ya.. 😊 Resep ini udah aku modifikasi sesuai lidahku. HihihiiDuh, kok banyak omongku. Yuk ah cus langsung bikin, gampang kok. 😊😊 Wade -
Sate Kambing Bumbu Simple Sate Kambing Bumbu Simple
Kemarin bikin sayur nangka, pagi tadi masak tumis jantung pisang, menunya ndeso semua 😜. Nah, siang ini bolehlah kita bikin sate kambing.Biar lebih empuk, sebelum dimasak, daging dibungkus dulu dengan daun pepaya. Bumbunya sederhana, bawang putih, garam, merica, kecap. Sebagai penetralisir daging kambing, saya lengkapi dengan irisan kol, bawang merah, dan tomat.#PejuangGoldenApron3#sate fransiska arie -
Kambing Bumbu Madu Kambing Bumbu Madu
Dapat daging kambing pas hari raya idul adha, bosen dimasak itu2 aja tp pengen masaknya yg simple aja tp rasa luarr biasa dan tanpa amiss 🤤🤤#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Atik Agustining Resti -
Kambing bumbu masala Kambing bumbu masala
Mengolah kambing dengan garam masala tp pengennya yang agak pedes asem 😀 Rika Apriyanti -
Sate Kambing bumbu Ketumbar Sate Kambing bumbu Ketumbar
SELAMAT HARI RAYA IDUL ADHA ^_^pasti hari ini banyak yg mendapatkan daging kambing atau sapi. yuk coba resep ini, saya recook dari blog mbak endang justtryandtaste.comrasanya maknyusss.. tanpa bau kambing sama sekali. selamat mencoba :) rafika serlymawardy -
Gulai Kambing bumbu simple Gulai Kambing bumbu simple
Tau tau muncul ide ngolah daging qurban kemarin😀Yakkk jadilah gulai bumbu simple iyung Nurie -
Kambing bumbu pedassss Kambing bumbu pedassss
Daging kambing nganggur d kulkas mau di apain ya?cari alternatif yang gak doyan jd doyan,d masak yg super peddesss ajahhh,,, Rifa Hamidah -
Gulai Kambing Bumbu Sederhana Gulai Kambing Bumbu Sederhana
Masih dalam rangka menghabiskan stok perdagingan kurban. Jika kemarin sudah dimasak krengsengan iga, nasi goreng dan digoreng krispi, sekarang ganti dimasak yang berkuah dengan bumbu sederhana.#KreasiDagingKurban Pipit Safitri -
Sate Kambing Cincang Bumbu Simple Sate Kambing Cincang Bumbu Simple
24/08/2018, Kenapa dagingnya sy cincang dulu krn maksa pengin maem sate..😃 tp gak punya bahan alami pengempuk daging spt daun pepaya atau parutan buah nanas. Krn dgn 2 bahan tadi ajaib...olahan sate bisa empuk jadinya. Sate kambing kurang afdol kalo tanpa lemaknya ya...tapi di sini sya hanya pake daging saja silahkan kalo mau di mix sdkt lemak. Bumbunya gak pake ribet krn yg suka olahan daging kambing hanya sy dan paksu...bocah2 lebih milih ayam/sapi saja. Jadi sya bikin simple dgn sambal kecap yg sederhana jg simple ala sya 😊. #FestivalResepAsia#Indonesia#Kambing Diana Endri Rosisca -
Kambing Bumbu Kecap Kambing Bumbu Kecap
Jadi ceritanya kemaren di kasih daging kambing mentah sama sepupuh yg bayi nya di akikah.. ❤ MashaAllah Terima kasih ya.. Semoga Rezekinya melimpah selalu. Amin😇🙏 Cici Prisly -
Sate Kambing Bumbu Simple Sate Kambing Bumbu Simple
Sate ini cuma pake bumbu-bumbu yg biasanya udah ada di dapur, dan hasilnya nggak alot loh.#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook nenihaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar