Orek kulit melinjo
Nania @cook_5863382
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak secukup nya lalu goreng bumbu yg mau dihaluskan smpai mateng,angkat tiriskan..
- 2
Kemudian goreng stengah mateng tempe yg sudah dipotong"...lanjut dengan menggoreng teri jengki goreng stengah mateng jg biar gk alot...
- 3
Blender bumbu yg sudah di goreng,haluskan..lalu tumis dengan sedikit minyak...tambahkan sedikit air,aduk rata,masukan semua bahan pelengkap kecuali petai,tunggu smpai mendidih kemudian masukan tempe,teri,kulit melinjo aduk rata,masak smpai air menyusut dan bumbu meresap...
- 4
Setelah air mengering lalu masukan petai aduk rata lalu matikan api...jgn lama" agar petai tidak jd keras
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Orek Kulit Melinjo Cumi Orek Kulit Melinjo Cumi
Berbeda dengan biji melinjo, ternyata mengkonsumsi kulit melinjo ada manfaatnya, di antaranya adalah dapat mencegah penyakit asam urat, antioksidan dll.Dalam kulit melinjo memiliki banyak nutrisi yang berguna bagi tubuh seperti vitamin C, vitamin B1, vitamin A, kalsium, fosfor, zat besi, karbohidrat, protein serta vitamin... (Sumber bisa browsing di internet). 😊
-
-
Tempe Orek Kulit Melinjo Tempe Orek Kulit Melinjo
Pengen nyoba masak kulit melinjo tapi takut gak enak, beli 5rb cuma dapet dikit bgt. Ternyata enak gk pahit nyesel beli dikit mana carinya susah huhu. Jadinya cuma bisa buat campuran tempe oreg. Kapan kapan beli yg banyak dimasak bareng pete dan teri pasti mantul ☺️
-
-
Orek Kulit Singkong Orek Kulit Singkong
Baru sempet ikutan #MasakSetiapBagian, padahal momen ini sudah berlangsung selama 4 hari, kali ini aku membuat orek kulit singkong, yang merupakan bagian dari singkong yang mungkin selalu dilupakan orang, semoga saja dengan adanya momen ini orang akan menyadari betapa pentingnya sesuatu yang dianggap sampah menjadi nilai yang berharga di tangan seorang tukang masak#MasakSetiapBagian
-
Tumis Daun Melinjo Telur Orek Tumis Daun Melinjo Telur Orek
Bosan bikin sayur asam, ketemu resep Thai: tumis daun melinjo dengan telor orek (bai liang pad khai). Tambah ayam dan buah melinjo. Harum segar aromanya.
dedekipan -
Orek Tempe, Rebon dan Daun Melinjo Orek Tempe, Rebon dan Daun Melinjo
Week-51Menu akhir bulan murah meriah tapi enak...dimakan pake nasi anget...😋#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Orek tempe basah cabe ijo Orek tempe basah cabe ijo
harus nya pake cabe gendot,,klu di kampung biasa banyak tp di jakarta agak susah cari cabe gendotnya jd aku pake yg cabe ijo gede aja
-
Orek tempe basah cabe ijo Orek tempe basah cabe ijo
Kl mkn orek tempe ini inget buatan nyokap.. Sederhana tp sedaaapp..
-
Orek tempe basah cabe ijo Orek tempe basah cabe ijo
Lg pengen makan orek tempe basah,, karna misua ga suka orek tempe,,,, jadi bli tempenya cukup untuk saya seorang.... 2000 ajah...😁😁😁
-
Orek tempe basah Orek tempe basah
Beli tempe 3 papan gak habis dimasak sekali biar bervariasi tempenya nyoba buat tempe orek basah cooksnap resepnya Yeni Rosmia @cook_1954437120 Nopember 2022#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10326440
Komentar