Paru Goreng Kriuk

Dapur Clara (Christin Kandou)
Dapur Clara (Christin Kandou) @cook_942010aw
Surabaya

Kalo makan dipadang paru yg lebih dlu dicari anak2 tapi ada yg kriuk ada yg agak keras kali ini bikin sendiri lebih enak dan banyak.

Paru Goreng Kriuk

56 orang berencana membuat resep ini

Kalo makan dipadang paru yg lebih dlu dicari anak2 tapi ada yg kriuk ada yg agak keras kali ini bikin sendiri lebih enak dan banyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgparu
  2. Serei geprek
  3. Daun salam
  4. Daun jeruk
  5. Garam dan gula
  6. Air matang
  7. Bumbu dihaluskan :
  8. 5 btrbawang merah
  9. 6 btrbawang putih
  10. 1 ptgjahe
  11. 3 btrkemiri
  12. 1 ptgLaos
  13. 1 btgserei ambil putih nya
  14. 2 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih paru dengan jeruk nipis dan potong potong beberapa bagian

  2. 2

    Tumis bumbu halus,daun salam,jeruk,serei beri gula dan garam tunggu sampai bumbu benar2 matang

  3. 3

    Masukkan paru aduk secara merata sampai bumbu meresap baru beri air dan biarkan selama 20 menit sampe bumbu meresap dan mengental

  4. 4

    Angkat paru dan iris tips sesuai selera trus goreng dengan api kecil (30menit) sambil di aduk-aduk hingga garing

  5. 5

    Angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Clara (Christin Kandou)
pada
Surabaya
• Mommy CCC 👦👧👨•Doyan masak demi keluarga dan anak2 yang suka bawa bekal sekolah semenjak playgroup smpe sudah SMP mereka bertiga selalu request menu bekal krn bagi mereka makanan buatan MOMMY lebih enak dan nikmat dibanding makanan resto ataupun chef2 terkenal krn dibuat dengan bumbu CINTA dan KASIH SAYANG 😘😘• Hobi masak dan paling suka berlama2 di dapur 😍😍😍sdh dr kecil doyan banget di dapur bantu2 my mommy jk ada cateringan makanan...resep2 yg sy share sesuai dengan yg sy masak juga yg biasa di pesan utk cateringan makanan di Dapur ClaraIngat ya resep bisa sama tapi jika yg masak berbeda tangan maka ada beda rasa dan beda selera juga😍resep masakan sehari2 juga dan resep manadoSelamat mencoba bunda-bunda 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa