Foto resep Ceker Mercon Simple

Ceker Mercon Simple

Nabila Mutia
Nabila Mutia @cook_18210079

Ceker Mercon Simple

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam bisa juga ditambah sayap
  2. 3bawang putih
  3. 6bawang merah
  4. Cabe rawit sesuai selera pedasnya
  5. sesuai seleraCabai merah keriting
  6. Jahe (kecil)
  7. Kencur (kecil)
  8. Daun jeruk
  9. Daun salam
  10. Gula, garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker ayam, lalu rebus

  2. 2

    Blender cabai rawit dan cabai merah, tambahkan air secukupnya. Usahakan jangan terlalu kental

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kencur

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukan cabai yang sudah diblender. Masukkan daun jeruk dan daun salam

  5. 5

    Beri gula, garam, dan penyedap hingga sesuai rasanya

  6. 6

    Masukan ceker ayam/sayap. Masak kira2 hingga bumbu mengental dan meresap.

  7. 7

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nabila Mutia
Nabila Mutia @cook_18210079
pada

Komentar

Resep Serupa