Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan udang lobster dan kerang. Cuci hingga bersih.
- 2
Rebus udang terlebih dahulu selama ± 10 menit dengan bumbu rebusan tadi. Angkat udang lalu masukkan kerang, rebus hingga matang, angkat dan tiriskan. Jagung direbus terpisah.
- 3
Panaskan minyak tambahkan mentega. Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bumbu halus, daun jeruk, tambahkan sedikit air. Masak hingga wangi dan air menyusut.
- 4
Tambahkan saos cabe, saos tomat, saos tiram, kecap manis, kecap asin, aduk rata. Koreksi rasa.
- 5
Setelah dirasa bumbu pas, masukkan udang, kerang dan jagung rebus. Aduk rata. Kemudian tambahkan kocokan telur. Masak hingga matang.
- 6
Terakhir tambahkan perasan jeruk nipis dan taburi dengan daun bawang, aduk rata. Dan siap untuk disajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
-
-
Lobster Asam Pedas Lobster Asam Pedas
Hari minggu mumpung suami libur kerja pengennya dibikinin menu seafood ala2 gitu 😁berangkatlah ke pasar passs bgt ada lobster masih segerrrr2 langsung dehhh angkaaattt kita eksekusi 😆
-
Lobster Asam Manis Lobster Asam Manis
Minggu ini lagi jualan masakan lobster yang laris manis, ada beberapa macam, mulai dari panggang, saus tiram, asam manis, saus mentega, saus padang, banyak banget, jadi resepnya saya masukan disini ya... Jangan heran beberapa hari ini masaknya menu lobster,
-
Asam Manis Lobster Asam Manis Lobster
Kalau boleh milih, mendingan udang daripada ini...tapi kalau sudah ada dirumah, mana bisa nolak...😁😁...Rasanya emang enak, tapi perjuangan buat ngedapetin dagingnya tuh..sesuatu banget.....😭😭, ngga tau ketang, mungkin karena saya ngga tau trik trik & tips2 agar lebih gampang "ngurus yg beginian"...jadii....cara2 yg saya pakai naluriah saja...😜,kata anak saya, ini makanan yg penuh tantangan...🙊🙊..kalau dalam buah, diibaratkan durian, manis dan lembut didalam, tapi luarnya penuh duri yg tajam..begitulah...Mari kita ke resep...😄
-
LOBSTER & KERANG SAUS PADANG LOBSTER & KERANG SAUS PADANG
Dipasar liat lobster seger seger banget, jadi beli dan eksekusi dehHarusnya pake saus tomat moms cuma karna dirumah ga ada jadi aku ganti aja pake buah tomat asli 😘
-
178. Lobster Asam Manis Simple 178. Lobster Asam Manis Simple
Selamat ulang tahun ke 12 Cookpad, semoga semakin memberikan manfaat bagi banyak orang💐🎉😘Alhamdulillah juga… Disela kepadatan pekerjaan, masih sempat menyiapkan menu buat keluarga, semua berkat Cookpad. Tinggal buka aplikasinya udah bisa menemukan begitu banyak resep rekomen dan teruji🥰🥰🥰Semakin percaya diri memasak utk keluarga dan jadi bisa menulis resep walaupun sederhana🥰Nah yang paling seru di CP adalah bisa ikutan challenge nulis resep, jadi kita yg tadinya gak pede dengan masakan kita jadi bersemangat nulis, apalagi kalo resep kita dicooksnap dan ternyata cocok, bahagianyaaaa berasa kayak udah jadi chef beneran 🤭😄😄Utk challenge minggu ini masak yg sedikit istimewa utk ultah Cookpad, lobster fresh masih hidup oleh2 dari kerabat, langsung cuzz otw dapur, semoga berkenan 🙏🏻😁#BALONChallenge#KreasiOranye#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali
-
-
Lobster asam manis pedas Lobster asam manis pedas
Suami makannya lahab jd ikut kenyang liatnya wkwk
Komentar