Masih dalam rangka masak daging kurban. Selama tinggal di Jambi, tiap dapat jatah kurban seperti dapat mystery box karena dapat macam-macam tidak hanya daging saja tapi juga jeroan (usus, babat, hati, paru, otak), lidah, cingur, sampai tulang. Saya sedang belajar untuk semaksimal mungkin mengurangi food waste, termasuk jatah daging kurban yang tidak bisa ditebak dapat bagian apa.Untuk tahun ini, selain daging saya dapat hati, paru, babat, usus, tulang iga, dan sedikit otak. Kurban disini lebih disukai sapi ketimbang kambing, kemarin di mushola komplek rumah kurban 4 sapi dan ada 2 kambing (daging kambing diambil untuk peserta yg mau). Untuk jeroan nya saya masak gulai. Teringat waktu di Jogja ada gerobak gulai enak banget, namanya Gulai Bang Doel di Jakal. Dulu gerobaknya numpang di parkiran bengkel motor, jadi cuma buka pagi-pagi sebelum bengkel buka. Makan gulainya pakai sambal kecap dan kerupuk. Mantap. Yuk, dicoba resepnya. Saya cantumkan juga resep sambal kecapnya.

Source : @DianaN_17(Dengan sedikit modifikasi 🙏).Masih punya sisa daging sapi qurban 500 graman, cocok nih di bikin yg bersantan, pas banget ada resep gulai di daftar resep mba Di, langsung dong bebikinan, enak, Anak-anak juga bisa makan, soalnya gak di bikin pedes.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#GenerasiAprontis

Dah lama ngga masak gulai😋,, kalau bukan nak lanang yang minta, mungkin ngga jadi² bikin gulainya😅,, udah dari kemaren² ada dilist, baru sekarang diolah😄takpeulah,, yang pentingkan udah jadi🤗😘source : Winny Permatasari#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#kampungramadan#pekanposbar#pekanposbarsayurlebaran

Dalam rangka ngabisin stok daging, setelah dimasak rawon dan soto betawi, kali ini dibikin gulai. Resepnya by CR COOK yaaa

Masih punya stok daging kurban. Kita bikin yang praktis aja yuk.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Tangerang#PilihMasak#Gata_week14

Masih berkutat dengan daging. Saya kembali masak gulai. Bukan gulai ayam seperti yang biasa saya masak. Kali ini gulai daging sapi. Ini rasanya mantul dan anak2 saya suka. Lebih enak kalau cabe tidak di-skip.#PejuangGoldenBatikApron#CocomtangPost_MasakDaging#CookpadCommunity_Tangerang#SemuaAdhaDiCookpad#GulaiDaging#GulaiSource: @winnyypermatasarihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12399313

Dapat kiriman daging Qurban yang lumayan banyak akhirnya ku buat Gulai aja deh sebagian di tambah Cabe Hijau besar. Ini perdana bikin gulai sendiri & alhamdulillah berhasil. Resep dari Mama tercinta di Bogor 😊😊

Resep ini dari Mama Mertuaku, karena masakan Mama enak-enak semua, akhirnya minta resep Gulai Daging ini.Selamat Mencoba!

Assalamualaikum...Memeriahkan kembali #SemuaAdhaDiCookpad.."Gulai Daging Sapi" salah satu menu yg di masak di kala ada stok daging di kulkas..Mungkin resep saya ini tidak sekomplit gulai lainnya... Maklum saya masak menggunakan bahan yg ada saja di rumah... Tapi rasanya nya Insya Allah gak kalah enak...#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad#OlahanDagingSapi#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#GulaiDagingSapi

Ada stok daging sapi dirumah, kepikiran pengen buat gulai. Simple aja bumbunya tapi enak banget..Postingan ini juga penanda perjuangan garis akhir dari #PejuangGoldenApron3 🥰

Pulang sore ini bingung mau masak apa buat stay at home kids, cek stok freezer masih ada iga dan daging sapi yang udah dipotong potong, lalu kebayang gulai, eh ketemu resepnya mba riska dwi, langsung eksekusi.Hasilnya hmmm udah mirip sama salah satu gulai terkenal di kota saya. Di resep asli menggunakan cabe besar dan cabe rawit, saya cabe keriting saja, karena mau dimakan bersama anak anak. Oiya, resep ini sebagai peran serta saya sebagai #DutaRecookPontianak dalam #AudisiDutaRecook bersama #RahayuSquad, resep pertama ni yang menyertakan hastag 😄

Masih banyak daging di rumah.. bikin yg praktis aja..kesukaan suami dan anak2