Ikan kembung Panggang Teflon with Dabu Dabu
Ikan kembung ini dagingnya lembut enak kalau dibakar atau dipepes, pas kepasar lihat ikan kembung segar2 jadi tertarik buat beli,kata paksu request ikannya mau dibakar aja terus sambelnya minta dabu dabu aja.dabu2 ini enak bikinnya juga ga ribet hampir sama kek sambal matah tapi kalau dabu2 ga pake daun jeruk,serai,bawang putih.alternatif kalau lagi males ngulek2.karena yang makan ikan kembung cuma kami berdua aja(aku sama paksu)jadi belinya 2 ekor aja.anak2 mau minta dibikinin ayam kremes aja katanya.pas banget bunda hj.tintin purnamasari posting ikan kembung jadi bisa di recook.
Karena aku kebiasaan kalau bakar diteflon pakai daun pisang sebenarnya supaya mudah waktu membaliknya aja sih dan kulit ikan ga hancur nempel difeplon.
#wanilahmeolahbeasa
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_banjarmasin
Ikan kembung Panggang Teflon with Dabu Dabu
Ikan kembung ini dagingnya lembut enak kalau dibakar atau dipepes, pas kepasar lihat ikan kembung segar2 jadi tertarik buat beli,kata paksu request ikannya mau dibakar aja terus sambelnya minta dabu dabu aja.dabu2 ini enak bikinnya juga ga ribet hampir sama kek sambal matah tapi kalau dabu2 ga pake daun jeruk,serai,bawang putih.alternatif kalau lagi males ngulek2.karena yang makan ikan kembung cuma kami berdua aja(aku sama paksu)jadi belinya 2 ekor aja.anak2 mau minta dibikinin ayam kremes aja katanya.pas banget bunda hj.tintin purnamasari posting ikan kembung jadi bisa di recook.
Karena aku kebiasaan kalau bakar diteflon pakai daun pisang sebenarnya supaya mudah waktu membaliknya aja sih dan kulit ikan ga hancur nempel difeplon.
#wanilahmeolahbeasa
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_banjarmasin
Cara Membuat
- 1
Siangi ikan buang isi perutnya,kerat2 kemudian cuci bersih.
- 2
Haluskan bumbu halus,lumuri ikan dengan bumbu halus(sisakan separo untuk olesan).diamkan sebentar biar meresap.sisa bumbu halus tadi campurkan dengan saus tomat,kecap manis dan minyak goreng.aduk rata
- 3
Lumuri ikan dengan bumbu olesan bolak balik agar bumbu meresap.panaskan teflon taruh daun pisang diatasnya oles dengan kuas yang sudah dicelup dengan minyak goreng.
- 4
Panggang ikan diteplon dengan api kecil(biar ikan matang merata)tutup dengan tutup panci
- 5
Sebelum membalik ikan oles dulu bagian atasnya yang akan dibalik dengan sisa bumbu,kemudian balik.
- 6
Lakukan begitu pada ikan satunya.panggang ikan hingga matang.
- 7
Cara membuat sambal dabu2 potong2 bawang merah,tomat buang biji potong2,cabe rawit iris2.satukan bahan sambal
- 8
Tambahkan 1 sdm minyak goreng,beri perasan jeruk nipis,beri garam,sedikit gula,aduk rata.koreksi rasa. Dan sajikan.
Resep Serupa
-
Ikan Bakar Teflon Sambal Dabu Ikan Bakar Teflon Sambal Dabu
Kepengen banget makan ikan bakarr di warung tendaaa gituu.. buat sendiri ternyata mudahh dan lebih passssss sesuai seleraaa.. makan ini dijamin nambah truss nasinya#dirumahaja#menumudah
-
Ikan Bakar Teflon Sambal Dabu Dabu Ikan Bakar Teflon Sambal Dabu Dabu
Pakai resepnya mb @endahomemade ya. Bikinnya bbrp bulan lalu. Ini tuh enaak. Nagih baged sih makan ini. Tapi sya skip goreng ikannya ya, jadi langsung di panggang. Karna lagi ga makan yg goreng".#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo#cookpad_indonesia#cookpadcommunity
-
Ikan Bakar Teflon Sambal Dabu Dabu Ikan Bakar Teflon Sambal Dabu Dabu
Malam Tahun Baru 2025 hanya dinikmati berdua di rumah, kebetulan anak-anak punya acara sendiri. Sambil menikmati film series yang ada, aku siapkan Ikan Bakar sebelum acara nonton dimulai.. Selamat Tahun Baru 2025 teman-teman semuanya...#GrillAndChill#CINTE_GrillandChill#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ikan Bakar Teflon sambal dabu-dabu Ikan Bakar Teflon sambal dabu-dabu
Ikan bakar gurame kesukaan suami , ini aku bikin bumbu simpel aja yang penting enak 🤭#GenerasiAprontis#KeberuntunganTahunNaga#BALONChallenge#IkanBakarTeflon
-
Ikan kembung panggang bumbu dabu dabu Ikan kembung panggang bumbu dabu dabu
Katanya ikan kembung lebih bagus dari ikan salmon.. Yang lebih penting, harganya yang lebih murmer dan banyak tersedia di pasar tradisional. Tinggal cari cara mengolahnya supaya enak dan disukai keluarga, dapet deh hemat, enak, bergizi..
-
Ikan Bakar Teflon Sambel Dabu2 Ikan Bakar Teflon Sambel Dabu2
Bikin ikan bakar itu simple lho, untuk yg baru belajar masak pun bisa. Biar semakin menambah selera padukan ikan bakar bersama sambel dabu-dabu. Dijamin suami makin sayang..
-
Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu
Suami request minta dimasakkin ikan kembung goreng .. Rasanya kalau gaa ada sambalnya kurang berasa, akhirnya putar otak & kemudian bikin sambal dabu dabu ..
-
Ikan Kembung Dabu-Dabu Ikan Kembung Dabu-Dabu
Kemarin dikasih jeruk cui ama tetangga. Katanya enak kalau airnya dipakai untuk sambal dabu-dabu. Mumpung hari ini libur, jadi saya cari-cari resep dabu-dabu yg menarik. Akhirnya ketemu resepnya @MamaAsta .Untung pas beli ikan kembung, krn kebeneran kami sekeluarga memang senangnya ikan kembung. Tapi sayangnya di warung sayur lagi ga jual tomat hijau. Jadilah saya pakai tomat yg merah.Ikan kembung ini bener-bener enak dan kami makannya jadi banyak banget! 😅
-
Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu
Sumber : resep Windy Utami BP#SiapRamadan ini hari pertama buka puasa rasanya pengen banget makan yang pedes asem gitu, nah jadi kebayang deh sambel dabu dabu ala mbak @WindyUtamiBP , tapi resep sambel disini memang sedikit di modif dibagian memasaknya. 😊 #AntiRibet
-
Ikan Kembung Sambal Dabu Ikan Kembung Sambal Dabu
Ini pengen diolah beda aja sih... Biasanya klo beli kembung digoreng aja terus nyambel plus sayur asem...🤭 Tapi kali ini pengen yang beda ya... Jadi dah bikin sajian satu ini...😁
-
Ikan Kembung Dabu-dabu Ikan Kembung Dabu-dabu
Ikan kembung ini adalah satu ikan kesukaan #keluargapakandin. Selain enak dan terjangkau, kandungan omega 3 ikan kembung lebih tinggi dari ikan salmon lho!Kali ini ikan kembungnya aku masak dengan sambal Dabu-dabu khas Manado. Cocok banget nih dimakan sama nasi panas 😍😍😍#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar