Punya stok ayam yg tadinya mau di bikin topping mie ayam, tapi kayanya lebih enak kalau dijadiin soto ayam😋 resepnya gampang banget, selamat mencoba~```

Tak mau rugi adalah membuat soto ayam untuk dihidangkan dua kali, saat malam dan pagi hari.Kuah soto ayam yang enak itu di hasilkan dari kaldu daging ayam kampung. Untuk zaman sekarang mendapatkan ayam kampung itu harus usaha. Dulu waktu saya kecil, mencari ayam kampung mah gampang, tinggal tengok dalam kandang, lha wong miara sendiri. Kalau sekarang harus pesan dulu, soalnya mau ngembat ayam tetangga kan dosa. Ada sih yang jual di pasar, tapi harus blusukanan dan tahan sama bebauan tujuh rupa ketika men sang ayam di eksekusi di tempat itu juga. Horor.Nah, kebetulan kemarin pak bendahara erte sebelah yang buka warung mau dititipi. Jadi soto ayam pun akhirnya menari nari di kuali.Membuat soto ayam itu mudah, apalagi sekarang ada bumbu instan yang di keluarkan oleh beberapa perusahaan olahan makanan terkemuka. Tapi kan tak ada tatangannya, bukan begitu?Nah, membuat kaldu ayam yang lezat itu dapat dilakukan dengan merebus daging ayam dengan api kecil dalam rentang waktu yang agak lama. Tapi berhubung saya pengguna panci presto garis keras maka membuat kaldu ayam ya gak pakai lama. Begitu pula dengan membuat bubur, cukup 5 menit saja. Saya membuat bubur dari dua centong nasi kemarin yang diberi beberapa gelas air dan dibubuhi daun salam plus garam.Soto ayam akan terasa lengkap bila di bubuhi bubuk koya yang dibuat dari perpaduan kerupuk udang dan bawang putih goreng yang ditumbuk halus.

Suka banget sama soto ayam. Resepnya sederhana. Kaka Adel seneng banget kalo Mommy nya udah masak soto ini. #sotonusantara

Karna ndak suka dada ayam jadi saya jadikan suir suir ayam di atas soto, hmm nikmatnya..

Sudah lama gak makan soto... Dulu sih suka beli di depot soto ayam Suroboyo... Tapi berhubung tempatnya jauh... Dan pula bawa baby gini gak memungkinkan buat jajan di sana... Akhirnya bikin sendiri... Sayangnya agak2 kurang komplit ini soto saya... Pernak perniknya ternyata banyak juga yah si soto ini.

Bingung mau bilang uni soto ayam lamongan atau soto madur.. Karena ke 2 jenis soto ini sama saja, Yang membedakan hanya koya yang terdapata di soto lamongan.. Jadi daripada bingung mending tulis soto ayam saja.. yang penting rasanya mirip banget sama ke 2 soto tsb.. 😅

Rencana awal mau nya masak sop tp suami mau nya soto akhirnya soto aja deh request suami tercinta 😍😍😍

Daripada bingung mau masak apa daaan kebetulan di kulkas masih ada ayam ungkep yg blm digoreng jd aku punya ide buat bikin Soto Ayam 😊

Mertua dari kemarin bilang pengen bgt makan soto buatan aku. Pengennya sih soto betawi, berhubung suami bosen dan yg ada di kulkas bahannya cuma bisa bikin soto ayam ya akhirnya menu satu ini yg akhirnya di eksekusi. Selamat mencoba moms..

tadi pagi mau pergi ke pasar permintaan sikecil minta d belikan daging ayam ,, sampe rumah langsung paksu requestt dibikin soto aja ayam nya,, seneng nya mamak tuh g usah pusing2 mkirin mau d msak apa 😂 kalo soto biasa memang bikin sndri karna kalo beli suka g puas gitu😊

Punya stok ayam dirumah,,dari kemarin pengen yang seger2..coba2 nyari resep soto ..akhirnya nemu resepnya bunda Ayu Lulu..ini kebanyakan kunirny ..kalo mau yang agak bening kunirnya dikurangin aja ..Source : Ayu Lulu

Hujan? Bosan makan ayam goreng terus? Yuk buat soto ayam aja!