Perkedel kentang daging lembuut

Wulan Cantika @cook_2480347
Kesukaan anak2ku.. apalagi sibungsu kalo lg susah mkn nasi, makan ini aja.. lembut2 gurih..
Perkedel kentang daging lembuut
Kesukaan anak2ku.. apalagi sibungsu kalo lg susah mkn nasi, makan ini aja.. lembut2 gurih..
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih kentang, lalu potong 6
- 2
Goreng kentang dlm minyak panas, sampai kecoklatan, angkat tiriskan. (Goreng dgn api kecil dan wajan ditutup ya supaya kentangnya empuk tdk kering)
- 3
Tumis bawang merah,bawang putih dan daging giling.
- 4
Satukan kentang goreng dan tumisan daging dlm satu wadah lalu tumbuk sampai kentang hancur merata
- 5
Tambahkan kuning telur, margarin, garam, kaldu bubuk, merica, daun bawang. Uleni sampai merata
- 6
Bentuk bulat2 (besar kecil sesuai selera) celupkan dlm kocokan putih telur lalu goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10596274



Komentar