Pastel Ubi

Fahira
Fahira @inidapurku
Banyuwangi - Jatim

Alhamdulillah..​

Semarak time.. Tadinya mau bikin cake atau bolu gitu ya..​ Eeee alhamdulillah dapat oleh​2 bolu ubi ungu, jadilah coba bikin pastel saja, ternyata pada suka, lebih enak dari bolu katanya 😄

#ubikankreasimu
#semarak_ubikankreasimu
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#cookpadcommunity_banyuwangi

Pastel Ubi

20 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah..​

Semarak time.. Tadinya mau bikin cake atau bolu gitu ya..​ Eeee alhamdulillah dapat oleh​2 bolu ubi ungu, jadilah coba bikin pastel saja, ternyata pada suka, lebih enak dari bolu katanya 😄

#ubikankreasimu
#semarak_ubikankreasimu
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#cookpadcommunity_banyuwangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 200 grtepung terigu
  3. 50 grmargarin
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 75 mlair
  7. Bahan isi :
  8. 200 grubi kukus
  9. 100 mlsantan
  10. 3 sdmgula pasir
  11. 1 sdmsusu bubuk
  12. Sejumputgaram
  13. Secukupnyapasta nanas

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isian : Haluskan/uleg ubi kukus

  2. 2

    Campur semua bahan isi dalam wajan, masak dg api kecil sambil diaduk terus sampai mengental dan bisa dibentuk

  3. 3

    Setelah adonan dingin, bagi adonan menjadi 12 bagian, bentuk lonjong

  4. 4

    Untuk kulit : campur semua bahan kecuali air, aduk2, tambahkan air, ulen sampai kalis

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 12 bagian, bentuk bulat

  6. 6

    Ambil satu bulatan, pipihkan menggunakan rolling pin, letakkan isian ditengah, tangkupkan, kemudian pilin2 pinggirnya

  7. 7

    Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fahira
Fahira @inidapurku
pada
Banyuwangi - Jatim
Baking n cooking bukanlah sekedar hobi, tapi kewajiban saya sebagai seorang istri dan ibu 😊Terimakasih untuk Sahabat semua yang sudah berkenan mengikuti ataupun sekedar menengok dapur Fahira.IniDapurku semoga bermanfaat untukMu 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa