Bakso dan Sosis Bakar Madu Teflon

Avrilia Cahyani
Avrilia Cahyani @avriliacahyani
Ciledug, Tangerang

Cemilanku di sore hari ini...
#berburucelemekemas #resolusi2019

Bagikan

Bahan-bahan

4 tusuk
  1. 2 buahsosis ukuran besar
  2. 3 buahbakso
  3. Bahan Marinasi
  4. 1.5 sdmmadu
  5. 1/2 sdmbubuk cabe/bon cabe
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 2 sdmsaos sambal
  8. 1/2 sdmkecap inggeris (optional)
  9. 1/2 sdmsaus tiram
  10. 1/4 buahtomat / bisa diganti dengan saus tomat
  11. 1 sdmminyak wijen (boleh skip)
  12. 1 sdmmargarine
  13. Topping
  14. Parsley
  15. Parmesan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, iris tomat kecil-kecil atau haluskan tomat

  2. 2

    Potong bakso dan sosis

  3. 3

    Tusukkan bakso dan sosis ke tusuk sate

  4. 4

    Campur seluruh bumbu marinasi

  5. 5

    Aduk rata seluruh bumbu

  6. 6

    Olesi sosis dan bakso dengan bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit

  7. 7

    Olesi teflon dengan sedikit margarine

  8. 8

    Bakar bakso dan sosis dengan api kecil sambil diolesi lagi dengan bumbu marinasi

  9. 9

    Balik-balik hingga seluruh permukaan bakso dan sosis kering, olesi terus agar bumbu semakin berasa

  10. 10

    Pindahkan ke piring, beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Avrilia Cahyani
Avrilia Cahyani @avriliacahyani
pada
Ciledug, Tangerang
Panggil aja "Neng Avril"Jangan tunggu menikah untuk mulai memasak 😉Kumpulan resep amatir untuk suami dan anakku 😚Cookpad Community Tangerang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa