Tuna lemon pedas

Tuna salah satu ikan favorit kluarga. Pengolahannya tdk ribet, bisa dgoreng, dpanggang, tumis, bs jg dkuah...😀. Tp kali ini pingin olahan tuna yg ada pedes2 & asemnya...🤤😁
Tuna lemon pedas
Tuna salah satu ikan favorit kluarga. Pengolahannya tdk ribet, bisa dgoreng, dpanggang, tumis, bs jg dkuah...😀. Tp kali ini pingin olahan tuna yg ada pedes2 & asemnya...🤤😁
Cara Membuat
- 1
Cuci tuna bwh kran. Potong setebal 0,5cm. Tambahkan sejumput garam & Kucuri secukupnya air lemon.
- 2
Tambahkan tepung serbaguna, putih telur & air, aduk rata (agak dremas). Sisihkan, biarkan bbrp saat.
- 3
Panaskan minyak utk menggoreng. Campur bahan baluran, ambil bbpr potong tuna, baluri (dgn agak dremas & cubit). Goreng dgn api sdng & dbalik sekali sj. Lakukan sampai tuna habis
- 4
Goreng dgn api sdng, balik sekali sj. Lakukan sampai tuna habis.
- 5
Buat saus : panaskan minyak tumis bawang putih dampai wangi. Tambahkan cabe aduk, sampai cabe tdk langu/ berminyak. Masukkan air & semua bhn saus aduk rata. Biarkan mendidih & agak susut, cek rasa. Masukkan ikannya aduk rata, taburi oregano, aduk, cek rasa lg, kl perlu garam tambshkan, aduk sampe air kering. Semakin lama memanaskanny semkin asin. Angkat. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tuna Pedas Tuna Pedas
Masak tuna pgn di sambel, tapi pgn kuah jg... Jd nya ya becek² agak banjir dikit... Enak.. 😁 Tiwie -
Tuna pedas Tuna pedas
yang suka pedas wajib makan ini,tampilan nya kurang cerah tp di jamin nambah berkali-kali. gagal diet Ratna | dapur mamahaki -
Tuna Pedas Tuna Pedas
Favorit emang sama yg namanya Tuna. Nah klo lagi pengen makan yg pedes pedes biasa aku buat Tuna Pedas dijamin bikin khilaf nambah nasi...hahahaa Gabriela Katya Milanda -
Lemper Tuna Pedas Lemper Tuna Pedas
Sekali-kali bikin lemper tapi pakai isian ikan tuna kalengan yang pedas. Ternyata rasanya enak lho bun.Aroma ketan bakar dan pedasnya tuna menyatu jadi cemilan enak, bergizi juga mengenyangkan.#PejuangGoldenBatikApron AnisaKusuma80 -
Tuna pedas manis Tuna pedas manis
Ikan tuna anak2 suka, tapi bosen kalau digoreng tepung terus, jadi kali ini aku buat yg versi manis dan pedas manis. Karena anak2 ga suka pedes, jadi khusus aku dan paksu kita tambahin jadi pedes manis 😆. Enak sih ini seger dan mantull maa Shaa Allah moellyrahman -
Tuna asam pedas Tuna asam pedas
ikan tuna nya di jember enaak banget,ikannya lebih gurih dan kenyal kalau di bikin asam pedas enaak , ikan tergantung selera ya😀 Yulie_wjy -
-
Tuna santan pedas Tuna santan pedas
Ceritanya lagi pengen bgt makan ikan tuna tapi bosen cuma di sambelin terus akhirnya kepikiran bikin pake santan biar ada kuah2nya gitu hehe Dapur Mama Bia -
Tuna santan pedas Tuna santan pedas
menyelesaikan tantangan minggu ini masak masakan kesukaan keluarga tuna santan pedas.#FavoritKeluarga#GAS2025 dapur jeng wigul -
-
Tuna Pedas Manis Tuna Pedas Manis
Bikin ginian gampang2 susah niatnya pengen buat saus Asam manis kaya di restoran2 tp gapunya bahan buat asemnya kaya tomat, nanas, asem jawa jadinya di ganti pedes manis aja Ulfa Ramadanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar