Buat saus bolognese : Panaskan margarin, Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan daging giling masak sampai berubah warna..tambahkan saus tomat dan pasta tomat, gula, garam, basil, oregano, tes rasa angkat sisihkan

Buat Dough pizza : buat biang, masukkan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat biarkan sampai timbul gelembung-gelembung, sisihkan.. campur terigu garam dan minyak, tuangi bahan biang, aduk rata dan uleni selama 3 sampai 5 menit bulatkan taruh wadah

Sebelumnya wadah dioles minyak lalu tutup dengan plastik wrap biarkan mengembang dua kali lipat lalu kempeskan adonan dengan cara ditinju

Lalu bagi dua taruh di loyang pizza bentuk bulat lalu lebarkan menggunakan ujung ibu jari hasilnya jadi dua buah diameter 20 cm

Tata keju cheddar di bagian pinggirnya secara melingkar tutup dengan pinggiran kulit pizza

Potong-potong bagian pinggir pizza lalu putar ke arah kiri atau kanan bebas

Bagian yang dipotong tersebut tutup bagian ujungnya agar keju tidak meleleh keluar

Tusuk Tusuk bagian tengah dengan garpu, oles dengan minyak sayur, oles dengan saus tomat taburi keju mozarella, beri saus bolognese, taburi keju lagi

Panggang di suhu 190 derajat Celcius selama 15 menit pakai api bawah angkat dan sajikan untuk 2 loyang @20 cm