Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan deles
  2. 3 siungCabe rawit
  3. 5 siungCabe kriting merah
  4. 2 siungBawang merah ukuran besar
  5. 1/2ukuran jempol Jahe
  6. 1/2ukuran jempol Cikur
  7. 2 buahjeruk limau
  8. 1 sdtGaram
  9. 1 sdtGula pasir
  10. Air mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan nyaa, untuk bahan utama ikan deles 3ekor untuk bumbunya ada cabe kritingn cabe rawit, bawang merah dan jahe. Untuk tambahan nya gula pasir, jeruk limau, garam dan air mendidih

  2. 2

    Sangrai semua bahan setelah matang bakar ikan beri minyak sayur sedikit ke teflon nya ya bakar hingga matang

  3. 3

    Setelah matang ulek halus bumbu setelah udah halus semua masukan air mendidih masuk kan gula pasir, garam dan jeruk nya lalu cicipi sesuai selera. Pecak ikan deles siap d sajikan selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Bakabu
Nia Bakabu @Bubu_Nia
pada
Bandung
Mom and wife 👼😊IG : @nia_kuniwa07berawal mulai suka masak setelah menikah, dapurlah tempat mulai perkenalan eksperimen dan org yg jadi bahan percobaan utk mencicipi yaitu ya suami aku sendiri 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa