Gulai Nangka Muda

Dina Maulid
Dina Maulid @cook_15925179
CIREBON

Favorit ayah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Nangka muda
  2. 1 bkssantan (k*ra)
  3. Kayu manis
  4. 1 batangsereh
  5. 3 lembardaun salam
  6. Bumbu Halus
  7. 4 butirbawang putih
  8. 5 butirbawang merah
  9. 5 butirkemiri
  10. 1 sdmketumbar bubuk
  11. 1 ruas jarilengkuas
  12. 1 ruas jarijahe
  13. 2 ruas jarikunyit
  14. 5 buahcabe merah (tanpa biji)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak nangka muda yg sudah dibersihkan hingga matang.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, tambahkan air masak hingga mendidih. Kemudian masukan kayu manis, sereh, daun salam dan nangka yg sudah dimasak.

  3. 3

    Tunggu hingga nangka sedikit lembek, masukan santan instan aduk hingga merata. Tambahkan garam,mecin, dan sedkt gula.

  4. 4

    Masak hingga kuah sedikit menyusut. Hidangkan di mangkok saji. Selamat mencoba bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Maulid
Dina Maulid @cook_15925179
pada
CIREBON
memasak dengan cinta untuk keluarga 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa