Ayam mercon pedas

Biasanya beli jadi, tapi karna pengen hemat akhirnya bikin dirumah😁 bisa disajikan untuk sekeluarga😍
Ayam mercon pedas
Biasanya beli jadi, tapi karna pengen hemat akhirnya bikin dirumah😁 bisa disajikan untuk sekeluarga😍
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga agak matang (air rebusan jangan dibuang)
- 2
Haluskan bahan bumbu halus dengan blender atau diulek (saya diblender karna lagi males. Tapi diulek lebih enak)😂
- 3
Tumis bahan yang sudah dihaluskan, masukan daun jeruk, daun salam, dan batang sereh yang sudah digeprek
- 4
Setelah tumisan harum, masukan secukupnya air kaldu rebusan dan ayam. Tambahkan garam secukupnya
- 5
Diamkan hingga air menguap dan kuah menyusut
- 6
Aduk dan diamkan dengan api kecil, tunggu agar bumbu meresap
- 7
Sajikan dengan nasi hangat dan makan bersama keluarga😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam mercon pedas Ayam mercon pedas
Bosen sama menu ayam goreng yg gitu gitu aja... Yaudah bikin ini aja utk makan siang 😅 Anisa Hamdan -
-
Ayam mercon super pedas Ayam mercon super pedas
Bikin ini krn si kakak..anak saya yg kedua sering banget beli ceker dan sayap mercon.Daripada beli terus mending emaknya buat sendiri. Vivi Febriany -
-
-
Ayam Mercon super pedas Ayam Mercon super pedas
Saya kangen banget sama ayam mercon otista.. ketika pindah pulau saya mencoba membuatnya sendiri Estiana Rusmawati -
Ayam mercon Ayam mercon
Lagi pengen makan yang pedes2, akhirnya kepikiran buat bikin ceker mercon, tapi pas ke warung cekernya abis, jadinya diganti sama sayap, setelah beli gak di cek lagi, pas udah mau dimasak ternyata dagingnya campur, bukan sayap doang, yasudahlah.disini aku pakai 20 cabai rawit merah, rasanya gak terlalu pede s soalnya klo kepedesan kasian suami, jadi klo kalian mau lebih pedes bisa ditambah lagi ya cabainya, karena pakai daun jeruk jadi sedep bgt, walaupun gak pakai penyedap rasa tapi enak, gak tau kenapa aku ngerasa kurang sehat aja kalau masak pakai penyedap rasa, tapi itu kembali ke pribadi masing2 yah.suamiku suka banget menu ini, silahkan yang mau mencoba😘Nur Cholisa Hamid
-
Ayam mercon Ayam mercon
Abaikan fotonya yg blur itu ya Bun😂😂🙏tpi nikamati lah rasanya yg superr pedasss😋😋.....di sini saya bumbu nya nggak di takar ya Bun,🙏karna menurut saya di setiap orang itu beda2 selera nya,,,😊jadi takarlah bumbu dengan sesuka hati bunda😍😘 Si Solihin -
Ayam pedes mercon Ayam pedes mercon
Masak ayam yg pedes biar mata melek tidak pakai ribet dan tidak pakai mahal hasilnya lezat dan bisa bikin nambah nasi😊😊 Devi Riniawati -
Ayam mercon Ayam mercon
Karena beberapA hari ga masak pakai cabe, akhirnya stok cabe kebanyakan daripada mubazir mending untuk masak kebetulan lagi kepengen masakan pedes Dan bahan nya cm Ada ayam,, ya Sudah langsung eksekusi. Dian Mardiyana -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar