Foto resep Ayam Bakar Kemangi

Ayam Bakar Kemangi

Muflichia @Muflichia

Ayam Bakar Kemangi

Muflichia @Muflichia

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgayam (potong sesuai selera)
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
7 buahcabe merah
5 buahcabe rawit (bisa lebih)
2 cmjahe
2 cmlengkuas
1 sasetsantan kara kecil
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 buahsereh
1 ikatkemangi (sesuai selera)
Kecap
Garam
Gula

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu
2

Gongso hingga tercium aroma harum, masukkan daun salam, jeruk, dan sereh yang sudah di geprek,gula, garam
3

Aduk hingga rata, masukkan ayam yang sudang dipotong2
4

Tambahkan santan dan air kedalam wajan, ungkep ayam hingga air menyusut, masukkan kemangi. Tunggu hingga layu
5

Setelah selesai, panggang ayam dan sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Muflichia @Muflichia

pada 23 September 2019 06.50

Malang

Ibu Rumah Tangga, yang suka mencoba hal baru.

Komentar

Kata kunci

Grilled Chicken Gula Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Kemangi Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya