Tahu tempe bacem
Biasa bikin tahu tempe bacem asal²an. Kali ini dapet jatah masakin murid² di sekolah, jadi masak baceman dengan bumbu yg sesungguhnya
Tahu tempe bacem
Biasa bikin tahu tempe bacem asal²an. Kali ini dapet jatah masakin murid² di sekolah, jadi masak baceman dengan bumbu yg sesungguhnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus tahu putih -/+ 15 menit supaya tidak mudah hancur
- 2
Kupas bawang putih dan bawang merah
- 3
Tambahkan ketumbar bubuk, kaldu sapi dan garam halus lalu haluskan bumbu dengan blender (irit tenaga buk 😂)
- 4
Tata tahu dan tempe dalam panci, tambahkan air, bumbu halus, daun salam, gula jawa yg sudah dihancurkan, gula pasir dan kecap manis. Lalu rebus dengan api kecil
- 5
Setelah 30 menit balik antara tahu dan tempe, supaya semua terkena bumbu
- 6
Setelah 2 jam, matikan kompor, tutup panci semalaman.
- 7
Pagi hari, rebus lagi hingga air susut
- 8
Lalu goreng dengan minyak panas
- 9
Tahu tempe bacem siap dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ervina Wahyu Nurjanah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar