Karee ayam kentang

Masda
Masda @cook_18321007
Sulsel Pangkep

Krn kemarin kita sdh bikin ayam goreng kecap,malam ini kita coba bikin karee ayam utk menu makan malam ank2 dan suami😍😍

Karee ayam kentang

9 orang berencana membuat resep ini

Krn kemarin kita sdh bikin ayam goreng kecap,malam ini kita coba bikin karee ayam utk menu makan malam ank2 dan suami😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 3 buahkentang,potong sesuai selera
  3. 2 buahSantan kara(sy pake yg bentuk segitiga ,lupa isinya brp ml
  4. 2 batangSereh geprek
  5. Daun salam
  6. Bumbu halus :
  7. 6 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 buahkemiri
  10. Secukupnyaketumbar
  11. 3 buahlombok besar merah
  12. Pelengkap :
  13. Kari bubuk(sy merk kupukupu)
  14. Asam jawa
  15. Garam
  16. Kaldu bubuk
  17. Kunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam bersama daun salam,asam jawa sereh dan sedikit bubuk kunyit selama 10 menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampe harum,masukkan ayam yg sdh direbus masak lagi sekitar 5 menit kemudian tambahkan bubuk kari secukupnya dan tambah air sekitar 1 1/2 gelas air putih,garam dan kaldu bubuk lalu masukkan santan,kecilkan api dan aduk terus sampe mendidih biar santan ga pecah..cek rasa

  3. 3

    Rebus kentang kemudian tambahkan ke kari ayam

  4. 4

    Karee ayam siap disantap😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masda
Masda @cook_18321007
pada
Sulsel Pangkep
Moms of 3 boys...memang hoby didapur,kalo bs bikin knp harus beli😊 menurut saya tdk ada yg seenak masakan sendiri...lebih bisa masak sih ketimbang baking tp ttp semangat belajar utk baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa