CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Otak otak udang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Otak otak udang

Otak otak udang

Dapur RaQuine💕👩‍🍳 || YouTube Channel : dapur Raquine
Dapur RaQuine💕👩‍🍳 || YouTube Channel : dapur Raquine @Dapur_RaQuine
IG : dapur_Raquine

Otak otak udang

Dapur RaQuine💕👩‍🍳 || YouTube Channel : dapur Raquine
Dapur RaQuine💕👩‍🍳 || YouTube Channel : dapur Raquine @Dapur_RaQuine
IG : dapur_Raquine
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 100 grtapioka
  3. (aku pakai nya lebih krn adonan masih lembek bangeett, total pakai ±150-180 gr)
  4. 1 butirtelur
  5. 4 siungbawang putih goreng
  6. 5 siungbawang merah goreng
  7. 1 sdmsaus teriyaki
  8. 1 sdtminyak goreng
  9. Secukupnyabawang daun (sesuai selera)
  10. Gula
  11. Garam
  12. Merica bubuk
  13. Irisanbawang merah goreng (bisa di skipp)
  14. Kaldu jamur (jika ngga ada bisa di skipp atau pakai kaldu bubuk lain yg all in one)
  15. Air es
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    🌺 kupas dan bersihkan udang

  2. 2

    🌺 blender udang dan telur sampai setengah halus

  3. 3

    🌺 tambahkan duo bawang,minyak,saus teriyaki,gula,garam,merica blender lagi sampai halus

  4. 4

    🌺 pindahkan udang ke wadah lain,tambahkan tapioka,irisan bawang daun,bawang goreng,kaldu jamur, campur hingga rata aduk dengan spatula

  5. 5

    Didihkan air,
    🌺 taruh adonan di tangan yg sudah di oles minyak, adonan lembek yaa

  6. 6

    🌺bolak balik adonan di tangan dg spatula bentuk Memanjang setelah itu celupkan ke air g sudah mendidih, bagian ini yg rada ribet kukira td gagal 😄
    Jika mau adonan rada kalis mungkin di tambah tapioka tp otomatis rasanya berubah klo kebanyakan tapioka, atau pakai telur yg agak kecil

  7. 7

    🌺 lakukan sampai habis rebus ±10 menit atau sampai adonan Mengambang
    🌺 setelah mengambang langsung celupkan ke air es untuk menghentikan proses pematangan
    🌺 tiriskan
    🌺 goreng seperlunya sisanya bisa di simpan freezer

    Foto langkah ke 7 dari resep Otak otak udang.
  8. 8

    Selamat mencoba moms

  9. 9

    "Salam dapur" 😊

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur RaQuine💕👩‍🍳 || YouTube Channel : dapur Raquine
Dapur RaQuine💕👩‍🍳 || YouTube Channel : dapur Raquine @Dapur_RaQuine
pada 24 September 2019 13.10
IG : dapur_Raquine
BismillahAs-salāmu ʿalaykumHasil belajaran baking dan cookingYuk semangat di dapur nyaSemoga menjadi ladang pahala buat kita dengan menyajikan menu menu buat keluarga 👨‍👩‍👧‍👧
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Teh Sereh Lemon 🍋
  2. Es teler
  3. 18. Garang Asam (tanpa daun pisang)
  4. Telur Dadar Sambal Bawang
  5. Roti kasur dan roti manis
  1. Oseng pedas cumi dan pete
  2. Gulai Ayam dan Telur bumbu instant Indofood
  3. SOTONG temanya tahu bulat
  4. Daging Sapi Lada Hitam
  5. Baso Sapi Kenyal
  1. Tumis Ayam Paprika
  2. Dadar telor
  3. Moho ubi ungu
  4. Spahetti
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10698739
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close