Pastel ikan
Pastel ikan adalah makanan khas dari kepulauan seribu, sebagaimana kita tahu, kebanyakan isian pastel adalah bihun yang ditumis beserta sayuran ditambah telur rebus, namun pastel dari kepulauan seribu isiannya berupa ikan rebus yang ditumis beserta bumbu dan rempah, menjadikan pastel ini lebih khas
Pastel ikan
Pastel ikan adalah makanan khas dari kepulauan seribu, sebagaimana kita tahu, kebanyakan isian pastel adalah bihun yang ditumis beserta sayuran ditambah telur rebus, namun pastel dari kepulauan seribu isiannya berupa ikan rebus yang ditumis beserta bumbu dan rempah, menjadikan pastel ini lebih khas
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga asat dan harum, masukan garam gula dan sedikit air.
Kemudian masukan ikan rebus, aduk hingga tercampur rata.
Taburi daun bawang cincang. Sisihkan
Campur terigu, garam, air hangat, margarin dan santan kental, aduk hingga kalis. Diamkan 10 menit, bulatkan beberapa bagian, diamkan lagi 5 menit.
Gilas adonan, masukan isian secukupnya. Goreng di api sedang. Gunakan minyak dingin supaya kulit pastelnya mulus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel isi ikan Pastel isi ikan
Lagi pengen ngemil sore tapi cuaca lg hujan jadi gak bisa kemana mana.Cek kulkas ada sisa pampis yg di buat kemarin. Jadi di kreasikan bikin pastel ikan di campur bihun. Maknyoosssoo lezatosss 🤤🤤🤤
-
-
Pastel Mini Abon Ikan Pastel Mini Abon Ikan
ngiler bgt liat pastel dipinggir jalan, karena ada abon ikan buatan sendiri, akhirnya nekat. allhmdulillah berhasill 😘😘
-
Pastel Praktis Isi Abon Ikan Pastel Praktis Isi Abon Ikan
Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲.Ikut meramaikan Kocokan arisan cooksnap 3C perdana, yg diperoleh mbk carolina @Carol090917. Bikin camilan homemade gara2 dari kemaren cuma bisa bayangin, makan ini itu enak dech kyaknya😅. Cooksnap bikin pastel tapi yang versi simple, kulit dari kulit pangsit, dg isian abon ikan. Cuz bikin yuk...Buat babang alec, si utun, mbk carol n family sehat2 semuanya di sana ya, amiin🤗. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11312681-pastel-goreng-merah-tanpa-telur?invite_token=15uNfgh6FtFC5MvhxQVzkMQ8&shared_at=1627793914Minggu, 01 agustus 2021#ArisanCooksnap3C_Carolina#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id
-
Pastel abon ikan tongkol 🥟 Pastel abon ikan tongkol 🥟
Ide dadakan krn kmrin masak ikan tongkol bumbu merah dan lmyn sisa bnyk mau di mkn lg bosen, jd di bikinlah pastel abon ini, krn saya ikan tongkol nya udh berbumbu jd saya g tambahin ini itu lg yaa, saya cuma tambahkan sedikit garam dan gula, nah kalo Moms mau bikin abon baru boleh yaa di tmbhkn bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit biar ada sensasi pedas nya... Silahkan mencoba 🤗
-
Pastel ragout ikan roa Pastel ragout ikan roa
Bakulan baru aku nih , semoga bermanfaat yah ,,#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbar#IkanAsap
-
-
Pastel Isi Tumis Ikan Peda Pastel Isi Tumis Ikan Peda
Bismillaah...Senin, 22 Agustus 2022 (Minggu Ke-30)Masih dalam nuansa kemerdekaan, berbekal semangat 45, alhamdulillah saya bisa ikut memeriahkan perayaan ulang tahun Genk Pejuang Dapur yang ke-2 🎂💜, dengan tema kreasi olahan ikan peda.Kali ini, ikan peda nya saya kreasikan untuk isian dari pastel, cemilan favorit my princess. Alhamdulillah, bisa sambil seru-seruan bareng anak gadis, dia semangat bantu saya untuk nyetak pastelnya 🥰😘, katanya, biar mamah ga kecapean 🥰. Semoga berkenan ya mincans sayang.Saya ucapkan selamat ulang tahun, semoga Genk Peda makin Jaya... Jaya... Jaya... selalu kompak dan seru, aamiin...🥰Hatur nuhun kepada mba @ummabilalkhalid untuk inspirasi resepnya 🥰, kulit pastelnya enak dan renyah 😍.Source : @ummabilalkhalid#HappyBirthdayGenkPeda_2022#2TahunGenkPeda#GenkaPeda_OlahanIkanPeda#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenBatikApron
-
Pastel Isi Kentang Pastel Isi Kentang
Ini pastel buatan saya yang pertama. Cukup mengejutkan karna rasanya yummmiii...
-
Pastel Karipap Ikan Peda Pastel Karipap Ikan Peda
Source teh @opibunAssalamualaikumPosting untuk Genk Peda Tercinta,Selamat Ulang Tahun yang ke-2 Peda semoga semakin Jaya Jaya Jaya dan selalu menjadi inspirasi.Terima kasih telah diizinkan bergabung dengan Peda. Banyak ilmu didapat, bahkan setiap hari dapur rasanya bewarna dan menghidangkan menu baru. Sejak bergabung dengan Peda Alhamdulillah selain ilmu baru juga banyak mendapat teman-teman baru, bahkan bukan sekedar teman melainkan saudara. Saling support dan tidak ada yang menjatuhkan antara satu dan yang lainnya.Kali ini membuat Karipap Ikan Peda, rasanya enak dan alhamdulillah keluarga suka. Apalagi suami pecinta ikan asin peda ...#HappyBirthdayGenkPeda_2022#2TahunGenkPeda#GenkPeda_OlahanIkanPeda#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_jajanantraditional#Maminang_JajananTradisional
-
Pastel singkong Pastel singkong
Soto banjar gak komplit tanpa pastel atau perkedel, kali ini saya bikin pastel dari singkong sebagai pelengkap soto khas banjar Kalimantan
Ana Elita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar