Akhir minggu ditutup dengan lauk mangut ayam 😘Klu biasanya yg dimasak mangut itu lele, karena adanya stok di kulkas daging ayam, ya tetep cussss aja. 😅#BALONChallenge#MgKe21#ProteinHewani#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#CookpadCommunity_Malang

Lagi kepingin masak mangut

Hari pertama post resep dalam rangka #PejuangGoldenBatikApronBikin yang cukup simpel resepnya hasil cooksnap dari @NINGJULIE_RECIPES dengan sedikit modifikasi bahannya.Mangut biasanya pakai ikan asap, cuma karena adanya ayam yaudah aku gunakan yang tersedia di kulkas.Rasanya pedas dan gurih dari santan. Mantap sepanci dihabiskan sendiri saking nikmatnya.#PejuangGoldenBatikApron#minggu1#CookpadCommunity_Bekasi#Mangut#Olahanayam

Berawal dari baca majalah saji, ada resep mangut ikan asap. Tapi krn nyari ikan asapnya susah, diganti ayam aja deh.

Kemarin ada pesanan nasi kotak, trus request nya ayamnya di mangut aja... Dan alhamdulillah mereka suka :D

Biasanya Mangut identik dengan lele. Kali ini saya mencoba memasak ayam dengan bumbu mangut. Dan ternyata rasanya yummy sekali …Bahagia sekali jika seluruh keluarga makan lahap karena rasa masakanya yang enak ❤️❤️

Assallamuallaykum Mom's 🙏Ayam dimasak mangut pedes2 enak banget, dulu tau nya cuma ikan Lele yg biasa dibikin Mangut ..Dan setelah aku coba ,ternyata bisa bikin boros nasi,apalagi di pletosin sama cabe .. Maa Shaa ALLAH 😍#KulaEtamCoCok#KulaEtamCocok_proteinhewani#MeolahCaruan_dagingayam#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BALONChallenge#ProteinHewani#CoCokFightingForBALON#MangutAyam_VieKitchen#VieKitchen

Salah satu makanan favorit keluarga. Mau ayam, ikan, asalkan di masak mangut, pasti akan lahap makannya..#CABEKU#bamasakjosantan#cookpadcommunity_yogyakarta#mingguke5

Pengen variasi menu, di kulkas punya stok filet paha ayam...., ide mengalir begitu saja.Barangkali kalau dipanggang dulu sebelum dimasak akan memberikan sensasi rasa yg berbeda, & ternyata benar..., bukan hanya pas di lidahku, ternyata suami & anak juga suka.Hal kecil seperti ini bagian dr kebahagiaan seorang ibu rumah tangga sepertiku, hehe....

Mangut ayam masakan dari daerah Jawa Tengah, khususnya Yogyakarta. Mangut ayam dikenal dengan citarasa yang pedas dan gurih. Rempah-rempah yang digunakan juga cukup banyak. Rasanya medok banget. Ini sih bikin nagih! Cocok juga disajikan saat hari raya.#RasaNusantara#GAS2025#KreasiCode25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok#MangutAyam3 bahan utama: ayam, cabai besar (merah dan hijau), santan3 unsur indrawi*Aroma: aroma ayam gurih yang aromatik karena ayam dimasak dengan rempah-rempah yang banyak dan daun kemangi*Rasa: umami ayam yang gurih yang berasal dari ayam yang dimasak dengan bawang merah, bawang putih, rempah-rempah, dan santan*Warna: kuning keemasan berasal dari pemakaian kunyit yang banyak

Nikmati mangut ayam dengan nasi hangat, dan kerupuk ikan 😋😋😋

BismillahirrahmanirrahimBosan ayam di goreng,mau coba juga yang berkuah,ada menu baru lagi untuk menu harian Terimakasih Inspirasinya 🙏Source:Nurma Ayu#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan