Oseng Daun Pepaya, // Oseng Dong Gandul 😂
Satu lagi manfaat dari pohon Pepaya, 😊 kematin aq share buahbpepayanyg bisa di olah apapun.
Daunnya pun tak kalah lhooo bunda..
Bisa di masak apa ajah... Tp sy mau bagi in masak simple aja.. #Oseng.
Oo ya kalo masak mya agak pahit disitulah sensasinya... 😂😂😍 yg aq suka gitu.
Coba yaa.. Mungkin lain waktu masak yg beda ya..
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Magelang
#MasakItuSaya
#Resolusi20191007
Oseng Daun Pepaya, // Oseng Dong Gandul 😂
Satu lagi manfaat dari pohon Pepaya, 😊 kematin aq share buahbpepayanyg bisa di olah apapun.
Daunnya pun tak kalah lhooo bunda..
Bisa di masak apa ajah... Tp sy mau bagi in masak simple aja.. #Oseng.
Oo ya kalo masak mya agak pahit disitulah sensasinya... 😂😂😍 yg aq suka gitu.
Coba yaa.. Mungkin lain waktu masak yg beda ya..
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Magelang
#MasakItuSaya
#Resolusi20191007
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Daun Pepaya.. Rebus dalam air mendidih yg di beri garam kuning (Jawa ; uyah bleng 😂) dan ampo (dr tanah liat, ada di pasar tradisional) masak sape matang.
- 2
Sementara siapkan bumbunya ; iris Bawang putih. Bawang merah Halus, canr ijo potong panjang. Tomat potong kasar. Biarkan cabe rawit merah utuh (untuk hiasan) siapkan juga salam dan lengkuas. Garam, gula. Kecap.
- 3
Selanjutnya setelah daun Pepaya matang cuci hingga bersih dari kotoran tanah ampo tadi. Iris kasar ato halus. Sisihkan.
- 4
Panaskan minyak. Tumis cabe ijo sebentar angkat sishkan. Tumis bawang putih, bawang merah, tomat aduk sampe harum. Tambahkan air, gulamerah, garam, kecap, Salam dan lengkuas.
- 5
Setelah gula larut masukkan daun Pepaya. Masukkan cabe rawit merah. Masak sampe matang dan bumbunya meresap, air menyusut. (boleh berkuah Ato tanpa kuah)
- 6
Koreksi rasa. Siap sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Oseng Daun Pepaya Oseng Oseng Daun Pepaya
Seringkali mendapati masakan ini dijual di warung makan tetapi kurang sesuai dengan selera, entah terlalu berair atau daun pepayanya masih terasa pahit. Oleh karena itu, saya mencari tahu resep yang sesuai dan inilah hasilnya, Oseng Daun Pepaya ala saya tidak berair dan tidak berasa pahit. Selamat mencoba.
-
Oseng-Oseng Daun Pepaya Oseng-Oseng Daun Pepaya
Depan rumah babe nebang pohon pepaya, daripada dibuang daunnya aku masak jadi oseng-oseng.
-
Oseng Gandul // Pepaya Muda Oseng Gandul // Pepaya Muda
Pepaya muda ni paling enak buat apa aja. Dari sayur bobor, samgor pamud, oseng, urap dll.Naj aq pilih yg simple ajah... Oseng gak pake ribet.Ikut aja ya...#CookpadCommunity _Magelang#MasakItuSaya#Resolusi2019##CookpadIndonesia
-
Oseng Daun Pepaya Oseng Daun Pepaya
Tantangan #BALONChallenge Minggu ke-3 ini bertemakan dengan deDAUNan, hihihi.. kebetulan di samping rumah ada pohon pepaya dan daunnya pun masih kecil², Alhamdulillah... Nikmat rasanya dan tidak pahit sama sekali 😍..#CookpadCommunity_Depok#BALONChallenge#KreasiDaun#KreasiCoDe23_DeDaunan
-
Oseng Daun Pepaya Oseng Daun Pepaya
Pengin masak yg gak biasa nih, buat buka puasa..Eeh lihat pohon pepaya di kebun kok daunnya muda & hijau2 banget. Kepikiran deh buat bikin oseng.Cuuss.. Langsung ke resep..#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Oseng daun pepaya Oseng daun pepaya
Suami suka sekali makan oseng daun kates. Jadilah saya blajar masak masakan ini. Pertama kali bikin berasa pahit luar biasa. Uji coba kedua baru sukses. Dan sekarang jadi menu favorit keluarga. Pohon pepaya disamping rumah jadi sering brundul hehehehehe....
-
Oseng-oseng Daun Pepaya Oseng-oseng Daun Pepaya
Daun pepaya rasanya memang pahit,Untuk mengurangi pahitnya, disini merebusnya saya campur dengan daun singkong dan garam.Nanti rasanya gak terlalu pahit bunda..Silahkan di coba dan happy cooking... 🤗
-
Oseng Daun Pepaya Oseng Daun Pepaya
Daun yg identik dengan rasa pahit dari getahnya ini menjadi keunggulan utk melunakkan daging, tapi jika ingin dimasak daunnya menjadi aneka sayur yg tidak pahit boleh direbus dengan lempung ya
-
Oseng daun pepaya Oseng daun pepaya
Melet bgt pegen oseng daun pepaya yg ga pahit... soso... 😎😎😎Bisa lah nemu lah.. kalap lah... 😛Diresep ini aku pake daun pepaya nya beli yg uda direbus ya.. soalnya itu uda yakin ga pahit... kalo mau rebus sendiri masi ga yakin kalo ga pahit walaupun uda di mix ama daun singkong... soo coba aja... 😂
-
Oseng Oseng Daun Pepaya Oseng Oseng Daun Pepaya
Tadi udah bikin rendang ayam buat ijo2nya kebetulan di warung jual daun pepaya yg udah direbus udah diplastikin tinggal diolah n gk pait pula jadi dibikin oseng plus udang kering praktis dan enak
-
Oseng daun pepaya Oseng daun pepaya
Oseng daun pepaya, memanfaatkan sayuran yang tumbuh dipekarangan rumah, menu irit di pertengahan bulan🤭tips menghilangkan rasa pahit di daunnya, dengan rendaman air garam hangat, sambil di remas², kemudian bilas ulang dengan air mengalir.#PEKANRAYAPEPAYA
-
Oseng - Oseng Daun Pepaya Oseng - Oseng Daun Pepaya
Hallo Cookpaders !! Ini resep pertamaku, karna aku habis nikah jadi ini pertama kali juga suami aku kasih tantangan buat dimasakin Daun Pepaya / Godong Kates. Kata suami sih rasa oseng osengnya enak, haha..Semoga resep ini bermanfaat yaa untuk orang tersayang ❤️#ResepPertamaku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar