Ayam suwir santan

Dewi Muharomah
Dewi Muharomah @dewimuha
Bandung

Aku ambil resepnya dari akun IG @lynulin
Bikin buat bekal suami, alhamdulillah enak 😍

Ayam suwir santan

20 orang berencana membuat resep ini

Aku ambil resepnya dari akun IG @lynulin
Bikin buat bekal suami, alhamdulillah enak 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 200 gramayam fillet (goreng kering lalu suwir)
  2. 1 btgsereh (geprek)
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 2 lbrdaun jeruk (buang tulang)
  5. Cabe rawit utuh
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 bungkussantan kara ukuran kecil
  8. 200 mlair
  9. Gula
  10. Garam
  11. Merica
  12. Bumbu halus
  13. 5 bhbawang merah
  14. 3 bhbawang putih
  15. 2 bhcabe keriting merah
  16. 2 bhcabe rawit
  17. 1 butirkemiri
  18. 2 cmlengkuas
  19. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi

  2. 2

    Masukan daun salam, daun jeruk, sereh, cabe rawit utuh

  3. 3

    Masukan air sedikit dulu, tunggu mendidih lalu masukan ayam suwir, aduk rata lalu masukan sisa air dan santan

  4. 4

    Masukan semua bumbu, gula, garam, merica. Tes rasa jangan lupa, masak sampai air menyusut lalu siap disajikan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Muharomah
Dewi Muharomah @dewimuha
pada
Bandung
Belajar masak🌼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa