Gulai teri daun singkong

DAPUR CIMOETZ
DAPUR CIMOETZ @Dapur_Cimoetz
MADIUN

Dikasih daun singkong dr temen,,tp udah frezeran,,makanya warnanya ngk ijo lg,,maklum hidup dirantau,susah nyari yg seger2 ,apalagi tinggl diperkotaan ,,mkin susah nyarinya,,ya alternatifnya pke yg udah difrezer

Gulai teri daun singkong

Dikasih daun singkong dr temen,,tp udah frezeran,,makanya warnanya ngk ijo lg,,maklum hidup dirantau,susah nyari yg seger2 ,apalagi tinggl diperkotaan ,,mkin susah nyarinya,,ya alternatifnya pke yg udah difrezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong(kira2 segitu)
  2. 1 genggamikan teri(boleh pke teri medan dsb)
  3. Bumbu:
  4. 1 siungbawang putih yg besar
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 btrkemiri
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1 sdtmerica
  9. 1 ruasjahe(2cm)
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 lbrdaun jeruk
  13. 1 bksroyco sapi
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula
  16. 200 mlsantan
  17. 1 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Petiki dan cuci bersih daun singkong Lalu rebus hingga empuk,agar daun singkong cepet empuk aq pke 1 sdt baking soda,setelah empuk cuci lg dgn air bersih,potong2 daun singkong,tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali daun salam,daun jeruk,lengkuas,lalu tumis sampai harum

  3. 3

    Rebus air kira"4 gelas sampai mendidih,masukan daun singkong yg telah diiris" tadi bersama teri,setelah itu masukan tumisan bumbu tadi,tambahkan gula,royco,terahir masukan santan, aduk rata agar santan tidak pecah,,

  4. 4

    Siap dihidangkan 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DAPUR CIMOETZ
DAPUR CIMOETZ @Dapur_Cimoetz
pada
MADIUN
Menyimpan resep masakan dan tempat berbagi yg mengasikan ya hanya di sini tempatnya.hanya seorang tkw yg mencoba belajar secara otodidak dr resep2 digoogle dan cookpad☺ kadang gagal kadang sukses tp dr kegagalan itulah kita bisa tau dimana letak kesalahan itu💁💁 soo.. tetap semangatIG : Koleksi_resep_enakyoutube : DAPUR CIMOETZ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa