Taiwan noodles beef

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4/5 orang
  1. Bahan soup
  2. 500 grdaging sapi (finger beef ribs)
  3. 2 buahwortel
  4. 2 btgdaun bawang
  5. 1 buahtomat
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. Bahan untuk bumbu
  8. 1/2 buahbawang bombay
  9. 2 irisanjahe
  10. 4 siungbawang putih
  11. 5 buahstar annis
  12. 1 sdtSichuan peppercorns
  13. 1/2 sdtfennel
  14. 3 ruaskayu manis
  15. 8 buahcengkeh
  16. 2 buahcabe kering
  17. 8 sdmKecap asin
  18. 1 sdtpenyedap rasa sapi
  19. Pelengkap
  20. Udon noodles + Bhok Choy

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu daging sapi 2 menit untuk menghilangkan kotoran lemaknya, lalu potong bahan soup sesuai selera

  2. 2

    Tumis Semua bahan bumbu, lalu masukkan semua bahan ke dalam panci

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, masukkan kecap asin dan penyedap rasa sapi lalu masak sampai daging empuk. Saya masak 2,5 jam (kecilkan api Setelah air mendidih)

  4. 4

    Masak Udon noodles, taruh Di mangkok sajikan Bersama daging dan soup tambahkan sayur bhok Choy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Purnomo
Indah Purnomo @IndahPurnomo3107
pada
Surabaya
Aku mulai tertarik dan hobby memasak sejak menikah. Alasan utamaku karena tidak ingin Suamiku sampai beli makanan diluar yg setahuku makanan diluar itu terlalu banyak mengandung minyak tidak baik untuk kesehatan. dan Dari alasan itulah Aku coba kreasikan ide2ku Dg membuat resep makanan yg Di sukai suami .Semoga resep2 yg kubagi ini bermanfaat 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa