Rica rica enthok

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongdaging enthok
  2. 5 ruasbawang merah
  3. 2 ruasbawang putih
  4. Kemiri
  5. Cabai merah dan cabai rawit sesuai selera mau pedas atau tidak
  6. Merica bubuk
  7. Garam
  8. Penyedap rasa
  9. Gula merah
  10. Kecap manis
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. 1 batangserai ambil putih nya memarkan
  14. Jahe
  15. Laos
  16. Kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging enthok

  2. 2

    Haluskan bumbu. Bawang putih,bawang merah,merica bubuk,kunyit,garam,penyedap rasa,kemiri,dan cabai

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam,daun jeruk,laos,jahe,dan serai. Setelah bumbu matang dan harum beri air secukup nya

  4. 4

    Masukkan daging entok. Gula merah dan kecap manis. Biarkan air menyusut dan daging empuk. Cek rasa.

  5. 5

    Rica-rica siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ermy widya
ermy widya @cook_17877961
pada
Gubug Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa