Sate Lilit Ayam & Daging

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam di giling
  2. 1/4 kgdaging sapi di giling
  3. 1/2 butirklapa parut yg muda
  4. 8 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 bjcabe merah
  7. 5 lbrjeruk purut
  8. Sereh secukupnya utk tusuk satenya
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 1 ruas jarilengkuas
  11. 1 ruas jarikunyit
  12. 1/2 sdtladaku
  13. 1 ruas jarilengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Smua bumbu di haluskan, kecuali sereh

  2. 2

    Masukkan ke dalam wadah daging, ayam giling, kelapa

  3. 3

    Campur jd satu bumbu yg telah dihaluskan, klapa dan daging plus ayam giling aduk hingga rata

  4. 4

    Siapkan sereh, kemudian lilit kan adonan di atas sereh memajang menyerupai sate, kemudian bakar di atas teflon dksi minyak sedikit smp kuning kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lely Faralia
Lely Faralia @cook_12181518
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa