Resep pindang ikan terlezat!

Marisa
Marisa @dapurmarisa_15
Palembang

Channel youtube: masakan dapur marisa

Resep pindang ikan terlezat!

8 orang berencana membuat resep ini

Channel youtube: masakan dapur marisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 500 gramIkan patin
  2. 1/2 onsBawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 cmJahe
  5. 2 cmLaos
  6. 2 cmKunyit
  7. 2 batangSerai
  8. secukupnyaCabai merah keriting
  9. secukupnyaCabai rawit
  10. 3 lembarDaun salam
  11. 3 buahcung kediro
  12. 1/2 sendok tehGula
  13. 1/2 sendok tehGaram kasar
  14. 1 sendok tehKecap manis
  15. 1 sendok tehKecap asin
  16. Daun kemangi
  17. secukupnyaAsam jawa
  18. Air 700 – 1000 ml
  19. Sesuai seleraNote : Ikan bisa dapat diganti

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cara memasak
    Tumbuk/geprek jahe, kunyit, laos dan serai.

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih dan cabai

  3. 3

    Masukan ikan ke panci tambahkan jahe, serai, kunyit,laos, daun salam,bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah di blender.

  4. 4

    Tambahkan air, masukan gula, garam, kecap manis dan asin.

  5. 5

    Masak sekitar 10 menit kemudian tambahkan asam jawa, nanas, cungkediro dan daun kemangi.

  6. 6

    Kemudian masak dengan api kecil selama 5 menit.

  7. 7

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marisa
Marisa @dapurmarisa_15
pada
Palembang
channel youtube: masakan dapur marisa, lecturer, entrepreneur, ibu dari 3 anak: 2 laki-laki dan 1 perempuan, dan seorang istri. Instagram: marisachasanwahttps://www.youtube.com/channel/UC0tDF-CfDp8JOWchC-1tKUw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa