Telor Cit biasa disandingkan sebagai lauk pelengkap beberapa masakan seperti rawon Jawa Timur, pecel kacang, opor ayam ataupun nasi rames. Karena doyan, kali ini langsung eksekusi sendiri resep dari leluhur, biasanya beli😂 Alhamdulillah rasanya endulita seperti yg dibayangkan😆

Kalau pulang ke Banyuwangi, kampung halaman bapak. Selalu ada menu ini di hari Idul Fitri. Sekarang udah beberapa tahun ndak pulang, kangen sama menu ini. Alhamdulillah ada resep dari mbak Riva Mario, saya modifikasi sedikit sesuai selera. Bapak senang dimasakin ini karena telor cit salah satu makanan favoritnya.

Nurutin kesayangan..

Telor cit ini Cocok digabung sama lontong sayur atau sayur santan lainnya

Assalamualaikum..Apa kabar sahabat cookpad...Lamaaa absen nggak nulis resep di CP....kangen juga yaa...Kali ini masak Telor Cit Banyuwangi sebagai pelengkap ketupat sayur.Seperti biasa di daerah saya, ada tradisi ketupatan tepatnya setelah satu minggu kebaran.Nah pada momen ini saya masak ketupat sayur lengkap dengan opor ayam, sayur tholo, sambel goreng ati dan telor Cit.Yuuk qt liat resepnya....Semoga bermanfaat..

Harusnya ini pedes biar mirip banget, cuma karna bocilku juga ikut makan jadi aku skip cabenya yaa..

Bismillahirrahmanirrahim, assalamualaikum selamat siang teman-teman semua, semoga semua dalam keadaan sehat ya.Semarak minggu ini challenge dari @Dapur_Madina_ dengan kuliner khas Pantura.Sedang Pantura, adalah singkatan dari Pantai Utara. Atau sering dikenal dengan Jalur Jalan Pantai Utara atau 'Jalur Pantura' ruas jalan yang berada sejajar dengan garis pantai di bagian Utara Pulau Jawa. Dan sebagai jalur mudik strategis, jalan 'Lintas Provinsi' yang menghubungkan kota-kota di 4 provinsi (Banten, Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur) mulai dari kota Merak (Provinsi Banten) hingga kota Banyuwangi (Provinsi Jawa Timur) sepanjang total 1.161,47Km. (Dep. PU, google).Dan kuliner khas Pantura yang disajikan dari Banyuwangi, yaitu telur cit. Telur bumbu petis yang sedap ini pasti menggugah rasa.Yuk ikuti resepnya berikut ini.Source @bettyas16#KulinerKhasPantura#Semarak_KulinerKhasPantura#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#TelurCit#TelurPetis#KulinerKhasBanyuwangi#OlahanTelur#OlahanPetis#resep_RhymerwidKitchen

Salah satu menu khas kampung halamanku Banyuwangi yang berbahan dasar petis udang.Rasanya gurih dengan aroma & rasa petis yang menggugah selera.Untuk resep ini kalau petisnya kental, pakai 2-3 sdm saja cukup tapi kalau petisnya yang agak encer mesti pake lebih banyak supaya rasa petisnya berasa (sesuaikan dg selera)Source : @gdebora dengan penyesuaian.Silahkan dicoba.Cek resep asli di :https://cookpad.wasmer.app/id/r/7543871#Pais_SeasoningSauce#BalonChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Bandung#GeAdhian_BalonChallenge

Untuk mengenalkan olahan telur khas Indonesia ke dunia. Kali ini saya ingin mengenalkan olahan telur dari daerah tempat tinggal saya, yaitu olahan Telur cit khas Banyuwangi.Telur cit khas Banyuwangi ini mempunyai cita rasa yang enak, gurih dan tentunya nikmat. Apa lagi baunya yang harum dari petis udang, daun jeruk, daun salam,sereh dan bumbu2 lainnya ini yang membuat nafsu makan makin bertambah.Olahan telur cit ini sangat mudah dan tidak sulit untuk membuatnya.Ada bermacam telur yang biasanya diolah menjadi telur cit. Seperti telur bebek, telur ayam dan telur burung puyuh. Semua sesuai selera masing-masing. Tetapi yg sering diolah adalah telur horn.Telur cit biasanya dihidangkan dengan lontong sayur, nasi kuning dan nasi jagung. Tetapi meskipun hanya dengan nasi hangat telur cit tetap nikmat dan rasanya juara.Itu tadi penjelasan tentang telur cit khas Banyuwangi dari saya. Semoga resep ini bisa menjadi inspirasi semua orang. Dan olahan telur cit ini bisa tetap menjadi olahan ciri khas daerah kami Banyuwangi.Note :🌸sebelumnya rebus telur dengan sedikit cuka dulu, supaya telur teksturnya akan lebih kenyal.🌸akan lebih nikmat jika telur cit yg sudah matang didiamkan semalaman.#ResepTelurkuMendunia#JelajahResepSehat

Kesukaannya suami... khas kampung halamannya... semua masakan yg pake petis itu emang jadi istimewa sih rasanya.

Karena saya suka telur cit yang banyak kuah, jadi saya bikin ga sampe asat / telurnya sampai hitam yaaa 😉 Happy Cooking! 🫶