Telur Cit Banyuwangi

ayu gita
ayu gita @ayugitaw

Karena saya suka telur cit yang banyak kuah, jadi saya bikin ga sampe asat / telurnya sampai hitam yaaa 😉 Happy Cooking! 🫶

Telur Cit Banyuwangi

5 orang berencana membuat resep ini

Karena saya suka telur cit yang banyak kuah, jadi saya bikin ga sampe asat / telurnya sampai hitam yaaa 😉 Happy Cooking! 🫶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 9 ekortelur ayam
  2. Secukupnyapetis hitam
  3. 1 sdtcuka
  4. Garam
  5. Penyedap
  6. Gula
  7. Kecap manis
  8. Bumbu Halus
  9. 7 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. Cabai keriting
  12. Cabai domba
  13. 3 butirKemiri
  14. Sejempoljahe
  15. Bumbu Cemplung
  16. Daun salam
  17. Daun jeruk
  18. Sereh

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus telur ayam dan beri cuka agar tidak mudah rusak saat dikupas telurnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang dan masukkan bumbu cemplung.

  3. 3

    Masukkan petis hitam, dan beri air secukupnya. Masukkan garam, penyedap, dan gula.

  4. 4

    Masukkan telur rebus yang sudah dikupas, beri kecap manis agar lebih pekat. Tes rasa. Jika sudah pas, kecilkan api tunggu air menyusut / asat sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayu gita
ayu gita @ayugitaw
pada

Komentar

Resep Serupa