Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, lalu tiriskan hingga kering, kemudian potong2 kotak, sisihkan
- 2
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus kecuali gula merah hingga matang. Baru masukkan gula merah, tumis hingga kecoklatan, matikan kompor, dinginkan.
- 3
Campur susu & air jeruk nipis, lalu tuang bersama bumbu yg sdh di tumis. Tambahkan kecap manis, gula, garam, royco & merica, aduk hingga rata, tes rasa. Lalu campurkan dengan potongan ayam, aduk hingga rata. Diamkan semalaman
- 4
Tusuk dg tusuk sate yg sdh di rendam sebelumnya.
- 5
Bakar sate sambil di oles bumbu oles hingga matang. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10885366




Komentar