Ayam goreng Singkawang

Yuniz🌻
Yuniz🌻 @yuni_z
Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

Ciri khas ayam goreng ini wangi serai dan daun jeruknya . Setelah d goreng ayam d kucuri air jeruk limo .

Ayam goreng Singkawang

Ciri khas ayam goreng ini wangi serai dan daun jeruknya . Setelah d goreng ayam d kucuri air jeruk limo .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam potong kecil2
  2. 1 sdmkecap ikan
  3. 5 lembardaun jeruk iris tipis
  4. 2 sdmtepung tapioka campur sedikit air
  5. Bumbu halus :
  6. 5 siungbawang putih
  7. 3 batangserai
  8. 3 cmkunyit
  9. 2 cmjahe
  10. Sejempollengkuas
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 1/2 sdmketumbar
  13. Garam dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lumuri jeruk nipis lalu cuci kembali. Bumbui ayam dengan bumbu halus, kecap ikan, daun jeruk dan tepung tapioka simpan d kulkas 2 sampai 3 jam, lbh enak lagi semalaman.

  2. 2

    Goreng ayam sampai matang, lalu kucuri dengan jeruk limo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuniz🌻
Yuniz🌻 @yuni_z
pada
Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

Komentar (4)

Pingkan Kurniawan
Pingkan Kurniawan @mo_ping
Terima kasih resepnya mba, saya sudah bbrp kali recook mantap resepnya

Resep Serupa