Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 1 buahLabu siam
  2. 5 lembarSawi putih
  3. 1 papanpetai
  4. 6 buahTahu putih
  5. 3 sdmUdang rebon
  6. 8 bijicabai merah
  7. 5 bijicabai rawit
  8. 2 buahKemiri
  9. 8 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1 batangserai
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 1 ruasjahe
  15. 1200 mlSantan
  16. secukupnyagaram
  17. secukupnyagula
  18. secukupnyapenyedap rasa
  19. secukupnyaminyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu kecuali serai, salam, dan lengkuas.
    Goreng udang rebon hingga matang, lalu mashkkan bumbu halus
    Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas
    Tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan tahu, petai, dan labu siam aduk rata beri sedikit air tunggu hingga empuk.
    Setelah labuatang masukkan sawi putih aduk hingga sawi layu.

  3. 3

    Tambahkan santan, masukkan gula, garam, dan penyedap.
    Tunggu hingga santan mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riana Sudanti
Riana Sudanti @Rianafathqueen28
pada
Pringsewu,Lampung

Komentar

Resep Serupa