135.Ayam UyahAsem (Ayam Kesrut)

Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
Banyuwangi Jawa Timur

Yang lagi bingung masak apa siang panas begini ....cobain yuk mom salah satu menu khas Banyuwangi yg sangat popular anti ribet dan gk bakal kecewa deh wenakkk poll he he he pokoknya cepat banget masaknya lebih enak kalau pakai ayam kampung rasanya lbh segar dam gurih...tau aja mamah bikin tantangan #weekendchallenge minggu ini pas banget pilihannya ayam kebetulan baru beli dari abang sayur lgsg deh eksekusi bikin yg asem2 pedas .....

Kalau didaerah kalian susah mendapatkan asemwadung bisa diganti belimbing wuluh atau asem matang diberi air sedikit ambil airnya atau cukup pakai tomat ygagak hijau (muda) juga bisa dipakai

31/10/19

#Weekendchallenge
#Abangtukangsayur
#Ayam
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#Cookadcommunity_Surabaya
#Cookpadcommunity_Banyuwangi
#minggu44

135.Ayam UyahAsem (Ayam Kesrut)

Yang lagi bingung masak apa siang panas begini ....cobain yuk mom salah satu menu khas Banyuwangi yg sangat popular anti ribet dan gk bakal kecewa deh wenakkk poll he he he pokoknya cepat banget masaknya lebih enak kalau pakai ayam kampung rasanya lbh segar dam gurih...tau aja mamah bikin tantangan #weekendchallenge minggu ini pas banget pilihannya ayam kebetulan baru beli dari abang sayur lgsg deh eksekusi bikin yg asem2 pedas .....

Kalau didaerah kalian susah mendapatkan asemwadung bisa diganti belimbing wuluh atau asem matang diberi air sedikit ambil airnya atau cukup pakai tomat ygagak hijau (muda) juga bisa dipakai

31/10/19

#Weekendchallenge
#Abangtukangsayur
#Ayam
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#Cookadcommunity_Surabaya
#Cookpadcommunity_Banyuwangi
#minggu44

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grAyam potong2 sesuai selera⁶
  2. 2 bhcabe merah
  3. 5 bhcabe rawit
  4. 4-5 buahbawang merah
  5. 1 cmlengkuas
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 1 sdtgaram (disesuaikan)
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 1 buahasem wadung
  10. 1 bhtomat sedang56ý

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, ayam cuci bersih potong2 sesuai selera

  2. 2

    Uleg cabe merah, cabe rawit, bawang merah ckp agk halus saja

  3. 3

    Masak 2 gelas air sampai mendidih lalu masukan ayam yg sdh dicuci bersih dan dipotong2 sesuai selera

  4. 4

    Tambahkan lengkuas yg sdh digeprek, daun salam, asem wadung,bumbu yg sdh diuleg garam dan kaldu bubuk juga tomat yg sdh diiris2 biarkan sampai matang tes rasa matikan api.siap dihidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
pada
Banyuwangi Jawa Timur
hobby banget bikin makanan aplg hasilnya bisa dpt ngisi dompet he he he.... Cooking with love baking with heart ...carilah passionmu nikmati dan hayati insya Allah akan menuju hasil yang baik....ID. 13785384
Lebih banyak

Komentar (5)

Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
Klo gak ada bisa diganti belimbing wuluh jg segar rasanya digerus kasar atau ckp diutuhin aja

Resep Serupa